“馒头,面粉发酵,和水揉成团,然后下锅蒸出来。”
李斯特吃过早餐,拿来一张厚皮纸,开始整理自己印象中面食的做法。
大部分面食非常简单,即便他不怎么吃,也知道基本的做法:“和面最重要的就是发酵,好在做面包也要发酵,所以剩下的就是创意问题。”
不过仔细想一想。
怕也不仅仅是创意问题。
这里虽然有魔法和斗气,但食物保鲜是很严重的制约。面包保质期长,尤其是平民吃的黑面包,保存半年恐怕都还能吃。可是馒头、包子,两天不吃,估计就得长毛,平民即便想出这种美食,也舍不得做。
吃不完,就是严重的浪费。
“骑士外出作战,还是要以面包为主要食物,方便携带而且不容易变质……最不济也得带点饼干、烤派,总不能带着饺子、油条奔赴战场。”他总结了一下,又觉得有点想当然,“烙饼、面条、窝窝头,保质期也挺长,就点水,什么地方都能吃。”
所以。
归根结底,还是贫穷制约了当地人的想象力。
继续提笔研究菜谱,记下自己有限记忆的面食做法。
“包子,面粉发酵,包上菜陷,然后下锅蒸出来。”
“饺子,面粉发酵,面团搓成条,切成小块,擀面杖子擀成饺子皮,包上菜陷,然后下锅煮出来。”
“面条,面粉发酵,面团不断拉,拉成长条状。”这条目没写完,他忽然觉得,这种做法,似乎跟拉面是一个做法,“拉面和面条,应该是有区别的……唉,想不出来区别,算了,合并成一个条目。”
写完这些菜谱,李斯特想了想,一次性推出太多,有点儿高调。
他便挑出最简单的馒头,准备点拨一下阿比太太和面包师雷纳尔,让他们“发明”出来。有了馒头,后续的包子很容易制作。
当然。
面食毕竟不是李斯特喜欢的食物,他只是准备弄出来,改善改善口味。所以要说热衷,倒也并不算热衷,他最爱的还是地地道道的川菜和淮扬菜。可惜这些菜对刀工、食材、配料要求太高,李斯特无能为力。
点拨阿比太太做出炒蛋和蛋汤,已经很不容易。
当即,他命人将雷纳尔和阿比太太喊来,告诉他们自己从外地得来一种面食的做法,并将馒头的大致样子,描述出来。
“阿比太太,雷纳尔,有时间就将馒头研究出来。”
“老爷您就交给我好了,馒头的做法听上去很简单,我很快就会蒸出馒头的。”自从“发明”了几款新式面包和炒蛋、蛋汤之后,阿比太太已经俨然具备星级大厨的气势,自信心十足。
雷纳尔也忙着点头:“我会尽力协助阿比太太的。”
他听别人说起过,阿比太太发明了蛋汤和炒蛋,珊瑚城的厨师都向阿比太太学做菜,故此十分钦佩,甘愿打下手,配合阿比太太做美食研究。
……
馒头交代下去。
看看书,写写字。
上午的短暂时光,很快就要过去。
就在李斯特以为今天又是悠闲一天时,从珊瑚城奔驰而来一名骑士:“男爵大人,郁金香商队已经回航,弗兰克爵士请您派人前往珊瑚城交接生意。”
没有直说是农奴到了。
但李斯特自然明白:“我会立刻派人,你先去休息。”
替换人生从四合院开始 季军陈芸 苏青鱼庄晓蝶 阳阳徐菲 珈百璃的幸福生活 张静一王程 山村桃运小傻医 陈倚班宇智波斑 林阳秦嫣然 暗里沉迷 大荒镇魔使 甜欲!被病娇影帝撩哄得脸红心跳 黑袍纠察队:我成了透明人 赵辰许婷 敕勒歌:两魏英雄传 陆定礼明晚意 坏女孩 武道狂歌 林峰苏拧 高洪明秦秀莲
洪荒无限流,大家一听应该就有想法了吧,嘿嘿。...
给物品加点,可以点石成金,可以让物品拥有特殊能力,给动植物加点,可以改变它们的形态,可以点化它们成妖怪,给自己加点,可以获得种种技能和超能力,自从获得了这个可以给万物加点的系统,苏洋走上了出任ceo,迎...
他是守夜人的最强兵器!叱咤世界的杀神!三年前,一次特殊的任务,他身受重伤,并且丢失了记忆!他遭人所救,为了报恩,他取了恩人的女儿为妻!三年来,他为自己的丈母娘和妻子做牛做马,但是在她们眼里,他依然不如一条狗!终于,他记忆觉醒,王者归来!...
周帆穿越到了汉末,成了周瑜他哥,又多了个驯兽师系统,从此天下动物尽在掌控之中。公孙瓒你有白马义从,你等着,我组个黑马义从来玩玩。曹操你有虎豹骑,你等着,我...
命运是一张大网,你我皆在其中,看破命运之人为其指引方向,而他则不在命运之中,轻拔命运之弦,为未来点燃一束火光,揭开一切虚假。路明语明非,命运让你做出那些所谓的选择,明明都会走向那悲惨的结局可你却不得不接受,那么为何不赌一次。至少这次你还有我这个哥哥,不是吗?只有让路明非自己成长才算龙族,不然这样的龙族同人就无了意义。新人第一次写小说,自我认为动作描写不过关,但请相信我对人物语言的把控。男主以及他朋友的体系是自己所创造出来的,有时会在章节末解释一部分。...
凶宅索命,胆小勿入人们谈凶宅而色变,而我却以此为业,机缘巧合之下,成为了一个倒卖凶宅的商人。铜碗锁魂八蟒缠龙纸人拜寿阴桥改命十大诡奇凶宅,档案重现每一座凶宅背后,都有一段惊悚隐秘的故事...