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第 66 章（第2页）

“味道盐是咸的泥巴味道可难吃了。”

“盐是白的一粒一粒。”

“盐可以做菜，灰不可以”

每个人都七嘴八舌地发表了自己的意见，瞿青借此故意引导他们思考，虽然都没有答到关键的点上，但是至少他们会认真思考了，他的目的也算是达到一般，便点了点头。

“其实大家说的也都对，不过今天咱们要利用到的不同，大家都没有想到，”故意卖了个关子，他才说道，“盐可溶于水，泥巴和草木灰不会，你们想想，一杯热水，放进去一点盐，是不是等会儿水就咸了”

“好像是。”

“可老师，我觉得你说得不对，泥也溶于水啊，泥水。”

瞿青并没有因为质疑而生气，反而是微笑着点点头，非常赞扬地夸奖了敢于质疑他的学生。

就连旁边的花母也忍不住开口道“是啊，可是泥放到热水里，等过了会儿也会有泥味啊。”

花父拍了一把她的手“这里是你能乱说话的不好意思哈，先生，你们继续。”

瞿青笑“没事的，提问得很对，不过这里我要解释，就算灰尘掉在水里，一下子不好捞起来，但是这并不证明他融化在水里了，和盐是不一样的，盐溶于水，是彻底融化进了水里，但是泥不同，泥水放一会儿，泥还是会沉到底，和水明显的区分开，但是盐不会沉到水底，这就是他们的不同。

今天我们就要利用这个和泥不同的特性，把盐巴提炼出来，首先兑水，让盐融化在水里，然后把盐水和泥过滤分开，最后在敖干水，盐就又重新提炼出来了，原理是这样，现在我示范给大家。”

说着他请花父花母准备热水还有一个更大的盆，另外要了一块布作为过滤网，然后又点燃了一个火炉。

村里有些闲着的人家注意到这边的动静，听说是来花强家上课，顿时也有些好奇地跑过来围观，小声地讨论着这是什么课，居然要跑到人家家里来上，感觉瞿青这老师一天花样多得很，都十分有意思，有时候他们都怀疑他究竟有没有教学生们读认字了，这和他们知道的学堂可完全不同啊。

瞿青把盐灰倒入了大盆，然后拎着一壶热水倒进去“这是咱们的第一步，先让热水融化盐，这里要说一点，为什么不用冷水呢，这就涉及到了盐的另一个特性，温度越高，它融化的越快，所以如果是冷水的话，就会比较慢，这个就不区别做实验，大家有兴趣可以回家自己用热水冷水实验。”

围观的人顿时知道了，原来是盐和泥灰混到一起了，想提炼出来啊，这个有意思了，他们都十分好奇，这个先生要怎么做。

“中途为了帮助融化，用木棍搅拌，确认盐全部融化了，再开始下一步，哦对了，这里再提一个盐的另一个特性，溶液浓度处处相等，就比如你用盐泡水喝，搅拌均匀，盐全部化开了之后，每一处的水，都是一样咸的。”

“现在盐都化开了，现在我们就等泥静下来沉到盆底，然后再把水，通过过滤网倒入另一个盆，过滤网这样是为了过滤泥灰。”

他一边说一边做，半点也不慌，起来井井有条，等了十来分钟，泥沉淀后，他请围观的两个大人的帮忙，小心抬起盆，用过滤的布，把盐水过滤到了另一个盆里面。

“现在我们得到了干净的的盐水，而这些泥灰就是真的泥灰，可以丢了，现在我们就开始熬盐。”

说着就用小盆放到旁边的火炉上，用瓢舀水到盆里就开始煮，期间不断凑柴火。

这是个比较枯燥的过程，但很快，一盆水快干的时候，大家瞪大眼睛地到，里面竟然真的出现盐粒的结晶了随着盐水越来越少，锅里的盐也就越来越多。

到周围人震惊的表情，瞿青表情依旧淡定“海水有部分就是从海里提炼出来的，不过海边的人用并不是用柴火熬，而是用晒海水的方式获得盐，但从海里晒出的盐不能直接吃，还得经过处理，具体我也不知道，就不说了，另外，私自制盐是犯法的，大家可千万别去干哦。”

这话说完，外面围观的村民包括学生在内都笑了“我们那里制盐去，这里离海不知道有几个十万八千里了。”

“我开个玩笑呢。”瞿青说完也跟着大家都笑起来。

之后着日头差不多，瞿青见大家也都学到了，就让学生们拿好自己的带来的东西，放学回家去，花强父母见状说之后他们可以自己做了，并邀请他留下来吃晚饭。

瞿青婉拒了，随后嘱咐道“后面其实就是一直这样煮水，煮干了，盐也就都出来了，虽然有一点点损失到了湿的泥里面，不过那些大致可以忽略不计了，今天真是谢谢你照顾我这群孩子们了。”

一番客套之后，瞿青告辞回家吃饭。

花父着瞿青离开的背影，伸手拍了一下花强的后脑勺“儿子，你们老师是可真行，你可得跟着好好学，也不枉我供你读了。”

花强见到自己爹眼中的佩服，顿时自豪地挺起了胸膛“当然了。”

花父很快去和邻居吹牛去了，一边为自己儿子自豪，一边道“哎，有时候还真羡慕这些臭小子，要是再晚生十来年，我也想坐到学堂里跟着念了，你别说，听这课还挺有意思，我一学就会了。”

邻居们也赞同地点头，说了半天，最后由衷地感叹“念真好啊。”

作者有话要说这些章节大概都是些闲散的小事儿，不过主要表达的是，主角自己都没有意识到，自己传播的一些思想已经在潜移默化的影响周围的人了。

我记得好像是在人类简史还是哪里面提到了中西方近代发展为何有这么巨大的区别，大概有一个观点说的就是，西方的主流思想敢于敢于承认自己无知，所以才更加敢于去追求真理，这也是后来科技革命的一个思想基础。

主角肯定是无法带来科技革命的，很多东西太难了，普通人是不可能在没有任何工业基础的世界就搞什么蒸汽机什么的，但是他可以把自己追求科学的思想向古代传播，其实这在我来，也是一向非常了不起的事情

感谢灌溉营养液的小天使毛阿飞1瓶；

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