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赵德全知道山神庙简陋,卫长蕖娘三人是临时住在那里,所以并没有买家具桌椅等东西。
他趁回家打招呼,说去山神庙陪宋礼学,秋老道吃饭,喝酒,便从家里捎一张小四方桌,几把椅子。
回到山神庙之后。
江氏已经蒸好了一锅馒头。
今早吃的馒头并不是普通的白面馍馍,而是紫芋夹心馒头。
夹心馒头的做法自然是卫长蕖提前教给她的。
因为蒸馒头比较耗费时间,卫长蕖怕早上的时间不够用,耽误了她去醉香坊做事,做夹心馒头的方法也简单,江氏看看便能学会,就干脆教着她做了。
先是将紫芋去皮,大火蒸熟。
再将紫芋捣成紫芋泥,将紫芋泥倒入白面粉中,慢慢加水和面,将紫芋泥与白面粉和均匀,揉成一个紫色的面团子。
和好紫芋面团子之后,另外再重新和一个白面团子。
待两个面团都酵膨大之后,将两个面团叠在一起,用擀面杖擀成宽皮,再将宽皮卷起来,卷成手臂粗的面棒子,最后用菜刀切成一个一个的面剂子,下锅蒸熟就好了。
几人进屋,赶巧就碰到江氏刚揭开锅盖。
一阵滚热的热气从锅中升腾起来,满屋子都是紫芋夹心馒头的香味。
赵德全闻着香气扑鼻的味道,肚中顿时涌动几下,他看向正在忙活的江氏道:“长蕖娘,你这手艺可是好哟,这满屋子的香味,闻着我都想流口水了。”
这话,可是赵德全的心里话,想想自家婆娘做的饭菜,不是粗面饼子,就是水煮疙瘩,天天吃都是那几样。
江氏一边忙,一边道:“村长,你可别这样夸我,我哪里会做这些,这可都是长蕖教我做的。”
“长蕖是个能干的孩子,长蕖娘,你这几年吃的苦头多了,往后就只管享闺女的福喽,”赵德全说着,提了椅子便领着秋老道去一旁坐下说话。
倒是宋礼学瞧见锅里彩色的馒头,不禁好奇的问卫长蕖:“卫姑娘,这锅里蒸的是馒头吧,我可从来没吃过彩色的馒头。”
宋礼学没有其他嗜好,最大的嗜好便是对各种美食感兴趣。
卫长蕖瞧见他盯着锅中的馒头看,含笑道:“这是紫芋夹心馒头,宋公子是否需要先尝一个。”
她是不讲究什么礼节不礼节的,想吃就吃,平时做饭的时候,若是小萝卜头盯着流口水,她都会提前拿东西给他当零嘴吃。
可是宋礼学不同,他一身书生气质,在别人家里做客,最注重的便是礼节了。
他冲着卫长蕖摆了摆手,道:“多谢卫姑娘好意,不必了,待会吃早饭的时候,不就可以尝到这夹心馒头的美味了吗。”
“既然如此,请宋公子先到一旁坐一会儿,”卫长蕖也不强求。
待锅里的热气散完之后,江氏将夹心馒头起锅,用盘子装好,先端去桌子上摆好。
小萝卜头瞧见家里有客人,娘跟姐姐都在忙,也十分懂事的自个玩耍。
江氏生火,卫长蕖炒菜。
大约过了半个时辰,卫长蕖总算是做好了早饭,将炒好的菜起锅,端上桌。
江氏赶紧准备碗筷,杯子,酒水。
卫长蕖一共炒了八道菜,摆了满满一桌子。
有糖醋鱼,红烧排骨,鱼香茄子,白菜肉丸子汤,芙蓉蒸蛋羹,炝炒洋荷笋,松木菌肉片,外加一盘锅贴饺。
宋礼学,秋老道并不是缺钱的人,看着卫长蕖烧这一桌子菜,也不觉得稀奇,而赵德全却傻眼了。
当卫长蕖母女俩将一道道菜端上桌,他看得眼睛都直了。
瞧着满桌子色香味俱佳的菜,这可是酒楼里才能吃到的。
就算是过大年,整个十里村有谁家舍得吃得这么丰盛年夜饭,这一道道的菜,又是整鱼,又是鸡蛋,又是肉的,老稀罕了,可得费一两银子吧。
卫长蕖拔了酒塞,准备给宋礼学等人斟酒。
这是她昨日专程在止水镇买的一瓶竹叶青。
替宋礼学,赵德全斟好酒之后,轮到秋老道之后,卫长蕖挑眉问道:“秋道长是否喝酒。”
虽然道家不忌口,但是也不乏有道家之人为了修身养性,不沾荤腥,不食酒水。
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