在家里自己做蛋糕,其实是很简单的事情,网上的制作方法应有尽有详细无比,所以尽管罗凯和莫蓝都没有经验,对照着图文攻略肯定没错的。
制作蛋糕的原料早就准备好了,鸡蛋、牛奶、面粉还有糖、油、盐等等。
莫蓝捧着平板电脑负责指挥“先打蛋”
“好嘞”
罗凯干脆利落地答应了一声,将三只鸡蛋打入了碗里。
至于妞妞和萌萌两个小家伙,自然是在一旁围观,等着喊“666”。
莫蓝继续下达指令“将蛋黄和蛋清分开。”
罗凯撸起袖子“没问题”
趴在餐桌上的妞妞着碗里的三只鸡蛋疑惑不解这个怎么分开啊
罗凯自有办法,他拿来一瓶矿泉水倒空,然后将空瓶子的瓶口对准碗里的一只蛋黄,手握塑料瓶一捏一吸,瞬间把蛋黄给吸到了瓶子里面。
“哇”
两个小家伙同时发出了惊叹声,就差喊“666”了。
莫蓝冲罗凯竖起了大拇指,给他点了个赞。
罗凯嘿嘿一笑,将吸到矿泉水瓶里的蛋黄再挤到另外一只空碗里,如法炮制再取了另外两只蛋黄,完成了分离的过程。
接下来就是力气活了,由于李梦茹家里没有打蛋器,罗凯就找来三支筷子,在蛋清里加入一点盐,用筷子开始搅打。
正所谓大力出奇迹,他的力气够大,虽然手法不熟练,架不住速度快,很快将蛋清打成了粘稠状态,再加入糖继续打。
妞妞和萌萌眼睛一眨不眨地着碗里的蛋清被罗凯打成了膨胀奶油状,感觉罗凯就像是一位神奇的魔法师,对蛋清施展了魔法。
罗凯用手指沾了点蛋清泡沫,分别对着两个小家伙的鼻子点了点。
“呀”
她们依次叫了起来,又相互对着格格笑,让厨房里荡漾着欢快的笑声。
依照网络上的攻略指示,在莫蓝的指挥下,罗凯将面粉和蛋黄在电饭煲的果里进行搅拌,再加入牛奶和糖,最后倒入打好的蛋清搅匀,一锅泛黄的蛋糕液就制作完成了。
剩下的工作就很简单了,因为李梦茹家里的电饭煲自带烤制蛋糕功能,所以按下对应的按钮,再等待完成就可以了。
罗凯关上盖子,满意地说道“搞定”
虽然是第一次试做,可是到目前为止都很成功,完美地复制了攻略要求。
妞妞好奇地问道“爸爸,要等多久能做好啊”
莫蓝不是很确定“最多半个小时吧”
罗凯笑道“你们先出去玩吧,过半个小时再继续做。”
“好吧。”
妞妞拉着萌萌的小手跑回客厅,萌萌还恋恋不舍地回头了电饭煲。
罗凯洗干净双手,随后跟莫蓝一起出来。
李梦茹正和方雨在聊天,见状不由笑问道“蛋糕做好了”
萌萌迫不及待地回答道“还要半个小时呢”
“这样啊”
李梦茹宠溺地摸了摸她的小脑袋,说道“那你跟姐姐先玩会儿吧。”
“嗯”
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