李斯文愁眉苦脸夹了一块儿羊腿肉,放在嘴里嚼了几下,又苦又涩,还带着一股怪味,张嘴就吐在地上:“这是什么玩意儿,难道有人下毒。”
“噗通!”红袖和绿珠跪倒在地,连连叩头。这食盒是她们两个从厨娘手中接过来的,如果真的有人在菜肴中下毒,她们嫌疑最大
“公子饶命!”绿珠俏脸煞白,跪在地上不断的哆嗦。
红袖胆子较大,抬头看着他,道:“公子,真的有毒?”
“你们尝尝,这是什么味儿,不是下毒是什么!”李斯文冷笑道。
红袖赶紧爬起来,拿起筷子夹了一块羊肉,放在嘴里细细品尝,好半晌才疑惑道:“很好吃啊!公子,你是不是搞错了。”
“好吃!”李斯文狐疑的看着她。
“是很好吃啊,厨娘的手艺,即便是陛下都赞不绝口!”红袖肯定点头。
李斯文疑惑的夹起一块羊肉,依旧又苦又涩,还有一股浓重的胡椒味儿:“这也叫好吃!”
红袖又拿筷子夹了一块儿羊肉放进嘴里,肯定点头:“真的很好吃!”
李斯文怀疑是穿越让自己的味蕾出了问题,端起米饭吃了一口,熟悉的味道,很香!
“是我有问题,还是你有问题?”李斯文瞪着红袖:“又苦又涩的羊肉还说好吃。”
绿珠一听又苦又涩,这才明白过来,埋怨道:“公子,你一惊一乍的吓死奴婢了,苦涩是盐巴的味道,厨娘特意加了珍贵的胡椒,就是为了掩盖苦涩!
不信你尝尝蒸鲫鱼,菘菜和醋芹都有淡淡的苦涩。米饭中不用放盐因此很香,没人敢在公子的菜肴中下毒的。”她越说越委屈,泪珠儿在眼眶中打转。
“盐巴又苦又涩?!”李斯文皱着眉头,难以置信。
大唐应该不缺盐啊,南方的海盐,晋阳的湖盐,就连长安附近都有矿盐。
“跟咱去厨房!”
李斯文起身就走,这种盐巴他是不吃的,又苦又涩的原因是富含磷钾,这东西吃多了严重损害肝肾,文哥年仅十三,性福人生还没开始就伤了肾
红袖以为他要怪罪厨娘,连忙劝解:“小公子息怒,厨娘是夫人陪嫁过来的,忠心耿耿”
李斯文摇摇头:“不管厨娘的事儿,是盐的问题!”
绿珠在前面引路,红袖跟在他身后,一边走一边说:“盐巴有什么问题,公子吃的是来自江南的上等海盐,五百文一斤呢。合府上下厨娘只有给公子小娘做饭才放海盐。我们吃的是石盐,更苦更涩”
“盐这么贵!”
李斯文震惊了,他已经大致了解这个年代的经济状况。
国公府在蓝田境内的上等水田,亩产一石半,大约在一百五十斤左右。粮价是斗米六文,唐斗六斤,一斤米合一文钱,五百斤米才换一斤盐巴。
徐建见他怒气冲冲直奔厨房,以为出了事,连忙喊了几个家兵跟在身后。
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