原飞鱼让帝极夜在厨房里还另外挖了两个火塘,这样省火不说,还很干净。讀蕶蕶尐說網一个巨大石盆,注入清水供用。一个平底石板当铁板锅,一个中国沙锅式的石锅,另外还指挥他做出一些适合五个人的食器。
原飞鱼决定做一餐好饭来好好的奖励两位雄性。
她了食材研究了下。原飞鱼先是研究下植物系的材料,火暴辣椒闪亮登场,她拎起足有十来斤重的辣椒闻了一下,唔,味道和现代的辣椒差不多,洗干净切一小片试了下。基本上和现代差不太多。
她切了一整整一颗,放入盐,腌了一小盆,剁辣椒是厨房必备装备
再选了一大块美味的鼹鼠肉,这东西她经常做汤,比较熟悉。第一餐最好在她的控制下。她发现自己的力气可大得太多了,用中国万能军锹切十来斤鼹鼠神马的不过是几分钟的事情。可仔细一,胳膊肘儿和以前一样,肉乎乎的,根本不出一丝肌肉。
红玉三足鼎锅取出柴火架上开始做菜,放入鼹鼠肉,放盐,放上一种极鲜的可以做味精的喵喵兽的肉开始煮。再配上各种她认得出来的调味品,醋果,香吉草,黑果再挑选了一些肉质细嫩的美肉品种切成盘,放好。这里的肉类品种可真丰富,什么颜色都有。蓝色的绿色的紫色的,这种从前都见所未见的都切了一些下来排排放好放成一朵一朵花的形状,弄得漂亮极了。
原飞鱼一直认为,做菜的最高水平就是用最简单的最少的调味做出最好吃的东西。保持原色原味的很重要。象红楼里那样将茄子做出鸡肉的味道,偶然吃下猎奇就可以了,平时的时候最好还是家常菜。
两大盘放好味道腌渍的肉菜,一盘蔬菜,一盘水果放在一边。
再将一些类似面包果的巨大果子塞到红玉三足鼎锅下面的柴火堆里烧着,不时翻动。一会儿,肉汤就开始发白发浓,肉香味儿勾得球小宝和雪魅立刻放下手里活计手拉手跑回来。两个小胖孩子托着腮流着口水排排坐在红玉三足鼎锅边等吃的。
红玉三足鼎锅里大概一次性都煮上百斤食材,比较象是食堂里的大锅,但对于这几只吃货还是太小,所以原飞鱼觉得边吃边涮的火锅最适合大家。
当然必要的红烧大菜也不能少的。她在另一石锅上开始做菜。
肉嘟兽的腰眉肉,有点儿肥,锅热后放入炸一下肥一点的油,再放入烧成黑金色甜美的焦糖树枝,炒到锅里微微冒出烟来,再倒入切好的肉,放入一种类似野生姜的根系,再大火爆炒一直到肉变成了微微发金色色;再加入盐适量、醋果半个、喵喵兽肉、水再大火煮沸继续和红玉三足鼎锅一样不理了。
再翻一翻火里的烧面包果,继续做其它的菜。
拿出一盘腌入味的肉片,先是用肥的在石板上烤出油来,再一块一块的放在上面烤制
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