崔栖潮和研究所的人还有试验单位一起在试验田进行验收,他们在区域试验的同时,其实也进行了生产试验。
其实一般来说是要先进行区域试验,再生产试验的,但cx七号情况不太一样,崔栖潮进行的试验表现非常好,大家有足够的信心,因此两项一起进行,倒也节省时间。
试验田的管理人员给他们看考察报告,赞不绝口,“抗病性非常好,病株率非常低!”
在区域实验中,是治虫不治病的,这才能检测出品种的抗病性。
这个组是离南海市最近的小组试验地,把cx七号采收了,产量在四千六百多公斤,然后等待其他其他组的实测数据,一算平均产量,四千七百公斤。一个字,稳。
“今年还是灾年!”年景不好,却还能有这样的表现,在各个试验点的表现差距又不大,这个适应性确实好。杨主任啧啧称赞。
杨主任沉吟后说道:“原来为了稳妥,我们是打算送审到省级品种审定委员会的,所以已经提前递交了资料。现在我倒是觉得,当时应该同时送审国家级别的。不过也不忙,之后可以再行申请。”
崔栖潮对此没有什么意见,“那就麻烦你们了。”
“没什么,应该做的。”杨主任一笑,“通过之后,咱们就可以大面积推广种植了,其实这段时间,已经很多公司打电话来,问到底什么时候上市,甚至不介意取得了什么级别的资格。”
审定委员会对不同的作物,标准是不一样的,粮食是一定要送的,有的甚至不送审也可以。但是,对广大农户来说,当然是通过审定的更有保证,没审过的都是各单位自己负责质量。
崔栖潮脸上现出一些笑容,cx七号受欢迎,也算他没有白忙一场了。
这时候电话打过来,崔栖潮一看是食堂那边,接通了道:“什么事?”
“……崔总,您今天会回来吗?”
崔栖潮看了看,“已经验收完了,但是我约好了和研究所的杨主任一起吃饭,怎么了?”
“就是学生这边等饭等得比较焦躁,在抗议,非要说您已经离职了,怀疑中午出的菜是暗黑料理。”
崔栖潮:“……”
他的子民怎么这么娇气?
崔栖潮直接道:“现在食堂有人?给我开个视频。”
现在当然有人,还没到开饭的时候,已经坐着一批没课又心情忐忑的学生了。
食堂工作人员把视频给打开,举着给大家看。
眼看崔栖潮的脸出现在屏幕上,食堂内的学生都“哇”了一声凑过去。等饭的时候太无聊了,就抗议一下,没想到真的看到崔老板了。
崔栖潮凑近了一点屏幕,于是食堂内莫名又响起了一阵女生的小小尖叫。
叫完自己都尴尬了一瞬,又响起笑声。
崔栖潮盯了他们一会儿,然后平静无波地说:“中午的菜是好吃的。”
说完就挂了。
三秒后,学生们鼓起掌来。
其实在看到崔栖潮的那一瞬间,大家就知道没问题了,既然崔老板没走,也就不存在什么黑暗料理之说,可以放心去上新菜的窗口排队了!
这个消息被传到了楼上楼下,不知道的还以为传的是放假消息。
……
打菜阿姨把一大铁盒的蜜桃虾端了出来,这就是今天的新菜。
虽然同样是水果入菜,但是这道蜜桃虾,虾肉被炒得红嫩卷曲,桃子去皮只留肉,切成小瓣,也是粉粉嫩嫩的颜色,上头淋了些许调料
在头一个人打完菜,吃了第一口后,仅剩的那一丝丝担忧也烟消云散了。
他站在窗口旁就挟了菜吃,吃完对后头的人肯定地说:“真的是好吃的。”
果然,有崔老板监督,即使是水果菜一食堂也没有翻车!
过去草莓炖肉带来的阴影渐渐散去,真正用水果入菜,应该照着这个标准啊。虾仁剥得干干净净,虾线剔得一丝不剩,腌一会儿再和蒜末一起爆香炒红,接着再加入桃子一起,放盐与适量的黑胡椒稍微炒一会儿。
被炒过的桃肉,会没有原来那么甜,但是在一道菜里来说,却刚刚正好,不至于把虾肉的风头全都掩盖过去。黑胡椒和盐的存在,以及些许洋葱、白糖、耗油、生抽等调料搅拌而成的配料,又让它们独具风味。
软滑甜嫩的桃肉和爆香脆嫩的虾仁,同在一盘却毫无违和感,倒是非常有夏天的清爽气息,还挺开胃。一口细腻的嫩虾仁,掺着一丝蜜桃的甜香,更多的是虾肉本身与蒜末、黑胡椒一起炒过的香,再来一口蜜桃,桃子肉选用比较硬的,在翻炒过程中甜味流失些许,但是与调料汁融合在一起反而突出又很和谐。
对于女孩子来说,这道菜格外合她们的胃口,不油不腻,整个画风都带着几丝少女、文艺气息,跟其他菜截然不同。它很不“食堂菜”,但又完全是一食堂的手笔。
一份要五块钱,量还不是很多,但是看在虾线剔得那么干净,还有水蜜桃的份上,真的值了。
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