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第22章 心动不如行动（第1页）

有了他的鼎力支持，宁玉也不再纠结于能不能做出来，大家都在受苦的时候，诚心最重要。

她点火，热水，把所有的杂粮面都拿了出来，估算一下大概的人数。

最后留下13，其他的都和成了面团，今天要擀面条。

至于用什么卤子，她早就想好了，晒干的蘑菇倒是有很多，还有在山上摘回来的野蒜头，那一袋的东西里面刚好有两罐酱，这会儿可以用上了。

先把蘑菇焯水泡发了之后切成丁子，再把腊肉切了很小的一块下来剁的碎碎的碎到几乎看不出来，野葱全部切碎，再拿两块干透的桂皮过来。

先热锅，然后把肉丁放锅里面煎，只用了几秒钟，肉的香味便飘了开来。

空气里都散发着勾人胃口的香气，宁玉掏出两勺酱来，先把野葱桂皮放锅里，随后把酱倒进锅里面炒香，炒香之后放干蘑菇，随后大火翻炒几下，加水又加了点盐盖上盖煮，旁边案板上面团已经醒好了，用擀面杖擀成大大的薄片，洒一层浮面上去，再对折卷好。用菜刀切成细细的面条。

这会儿旁边锅里的水也打开了，掀开木锅盖把面条一把一把均匀的撒进锅里，底下的火撤掉一些，维持水是开的，但没有用力翻滚，几分钟后面条定型成熟。

宁玉把装水的水桶刷干净一个拿过来，面条捞出直接泡进冷水里。

面汤也没浪费，里面撒把葱花放点盐，又扔进点野菜和蘑菇，一大锅香喷喷的野菜汤也做好了。

再加上头两天蒸好的窝头，这一顿简陋的饭也算凑出来了。

“开饭了，歇一歇吧，吃了再做。”

大家互相招呼着，做完手里最后一点活计才停下手来。

福哥从周围几户邻家，把所有的碗筷都借来。

洗刷干净以后，宁玉负责给大家盛面条添卤子，福哥一碗一碗递过去，人们三三两两就蹲在木框架周围，找阴凉的地方坐下。

干完活以后一身的疲劳，喝上一碗热腾腾的野菜汤，再吃上这一碗滚烫鲜香的面条，全身的力气都恢复了。

六子差点儿让卤子鲜的把舌头咬掉，他蹲在锅台旁不可置信的看着锅里面的东西。

“妹子，你也太厉害了，就这东西做出来就能这么好吃，我上次捡了好多蘑菇回去，结果我哥跟剁猪食一样炖了一锅，吃完这把我拉的，上吐下泻好几天呢，唉，真是浪费了好东西啊。”

“那可能是忘了把上面的皮掀掉吧，这个菌子是不能吃上面一层皮的，那有一些毒性，吃了肯定要拉肚子，你也真是身体好，要是吃的多，都很容易拉死人的。”

这种松树蘑，澄黄澄黄的十分的肥美，只是吃的时候要格外注意，不能吃新的，因为新鲜的毒性很大，就算吃干的也要把上面的皮剥了再晒干。

宁玉进山捡蘑菇时就发现了这个情况，山里面的黄蘑菇一堆又一堆，却没有人捡，当时就挺奇怪，现在听六子一说，总算知道为什么合着大家并不会吃啊。

“平时大家都捡红蘑，这黄蘑菇真没人捡，主要是吃了麻烦又要剥皮又要晒干，所以干脆只捡红蘑菇，可红蘑菇吃起来柴柴的，确实没有这个蘑菇好吃。”

他又喝了一大碗野菜汤下去胃里面暖洋洋的，完全没有出现要拉肚子的样子，这一颗心彻底落回去了。

而嘴里还残留着蘑菇的香味。

“妹子，我偷偷跟你说，我上山是打猎的，这样以后猎到山鸡野兔，你呢，帮我把它们都熬成酱，然后咱俩平分你放心，肉我自己拿，酱也我来拿。

我们家哥俩谁也不会做饭，这一年让我们自己做吃的能死八百回，平时都靠去邻居家蹭饭，可到底没那么自在，妹子你就行行好吧，咋样。”

有这么好的事儿，前两天福哥还念叨肉太少了，要是能多搞点肉吃就好了。

宁玉本来想拒绝，可自己不吃也就罢了，三个孩子一点不吃真是遭不住。

“我呢，也不说别的，你真要打到了，就带过来，我先做一点，你尝尝味道，可以的话，到时候你就交给我，我来做，咱们也不用一半一半我就做个饭，这柴火也不用钱。你太亏了，到时候每次我留一小碗就行，主要你知道家里几个孩子正是长身体的时候，多少能吃点也好。”

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