很快,烤架上的木炭就已经被引燃,开始燃烧起来。
烧起来没有多少烟,看来李宏斌买的还是好碳。
放上钢丝网,这个时候大家都不是太想吃东西,所以张安准备把兔子跟鱼先烤出来。
兔子跟草鱼是在家里就已腌制好的,用的是王芳自己配好的香料。
因为细鳞鱼刺比较多,草鱼虽然刺也多,但是只能二者之间选一个比较少的。
张安把腌制好的兔子绑在带来的树杈上,发现烤架好像不太好烤这玩意。
那待会烤鱼也不好烤,只能在旁边再挖一个坑,重新烧一堆炭火。
大家在附近找了些石头过来,搭起了两个架子,张安就这样开始了自己今天烧烤师傅的本职工作。
由于担心会烤焦,张安烤了一会就得翻面,整个过程还真有些无聊。
“我来烤一会儿吧。”苏颖看到张安一个人挑着树杈子在烤兔子,她也想试试。
“好啊,要注意哦,烤焦了就不好吃了。”
();() 张安把手里的兔子交给了苏颖,好不容易有个人陪自己说说话,解解闷,张安可不会拒绝。
张建国跟王芳刚才看到自己没什么事以后,就到自家田里去看庄稼去了。
文静跟陈柠也去河边看他们几个钓鱼,周兰还得照顾着喜欢乱跑的李耀。
就剩下一个专职的烧烤师傅跟苏颖。
所以两人凑到一起说说话,聊聊天,也倒不是很无聊。
“我没有烤过,你要教我一下,不然待会烤坏了,大家要吃焦的了。”
苏颖学着张安刚才的动作,翻烤着表面已经烤成金黄的烤兔。
“没问题,翻的时候可以慢一点,不然翻太快了烤不熟。”
张安拿着另一根树杈把草鱼给绑好,也放在火坑上烤了起来。
就这样,两人一人烤着兔子一人烤着鱼。
张安看到苏颖翻的频率有些快,所以出口提醒一下。
苏颖闻言,隔一会翻一下。
“你学的真快,已经可以去烤兔子卖了,哈哈。”
“哪有那么快啊,不过以前吃的时候倒是不觉得麻烦,现在自己烤起来,才发现不是很简单。”
周兰在旁边看着两人找了话头聊起来,嘴上扬起一丝笑容,带着李耀悄悄的到河边看李宏斌钓鱼去了,把地方留给两人。
“你是学什么专业的啊,怎么会想起来当老师呢。”
张安翻烤着手上的鱼,有时候拿出调料给正在翻烤的兔子跟鱼上面洒上一层。
“我是在省大念的汉语言文学专业,家里一直比较希望我当个老师吧,他们觉得女孩子当个老师挺好的,我也不讨厌当老师,所以就报了。”
苏颖偶尔用左手挠了挠自己头上散落下来的几根发丝。
“当老师很好啊,人民教师一听就很光荣,你把兔子支起来一下,我刷一遍油,不然待会烤出来太干巴了。”
苏颖把手上的兔子翘起来,张安抬着碗里的油给涮上一道。
经过炭火一烤,已经开始有香味散发出来了。
“哇,开始有香味了,我们还要烤多久啊。”
苏颖是第一次烤东西,而且还是在野外,对于她来说感觉很新鲜,高兴的像个孩子一样。
“已经快了,再烤十几分钟就差不多了。”
“真想快点烤好,尝尝是什么味道,我光是闻到味道就已经要流口水了。”
苏颖俏皮的笑了笑。
不得不说,人长得好看,笑起来有一股很吸引人的气质,差点就给张安看呆了。
醒悟过来的张安,暗暗觉得自己没见过世面。
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