“明天上午我们一起去集市买东西,我和老三去买菜,老大和小四去瓜子坚果等招待客人的小食,糕点这些就不用买了,明天下午和和老三做一些桃酥饼和猫耳朵招待客人就行”
林宇轩跟着她一起行动,也不需要交代他什么事情。
转头和林浩然说他明天要做的事情。
“老二,你明天就负责买对联,记得挑选寓意好一些的”
选对联对林浩然来说都是小事,他点了点头道:“知道了,娘”
明天早上的分工都交代下去了,下午就是发烧卫生贴对联和做年夜饭了。
这些事情等明天从集市回来再安排,吃过晚饭时候,姜棠就让姜雪明天回别院和其他伙伴也去跨年。
让她上桌吃饭,她也不愿意,总不能让她孤零零的一个人吃年夜饭,姜棠想到这个画面就觉得凄凉,于是给她放了三天假。
姜雪这次没有异议,于是第二天和姜棠他们一起到镇上后,她就回别院了。
姜莱和林宇轩先去猪肉铺买猪肉,她想要晚上做扣肉,到了猪肉铺看到居然有牛肉卖,姜棠惊喜不已。
这个时代的牛都是用来耕地的,是不允许私人宰杀的,所以自从她穿越过来就没有吃过牛肉了。
想到牛肉火锅,姜棠就忍不住想流口水。
“这个牛肉多少钱一斤?”
猪肉铺的老板看到是姜棠,非常热情的招呼道:“原来是姜娘子,这个牛肉一斤是40文,如果是姜娘子想要就给35文一斤就好”
以前姜棠做卤下水生意的时候,每天都来他们家买猪下水,所以老板还认识他。
现在一品小铺的卤下水生意一直都没有停,还是有很多客人喜欢吃。
特别是书院的学生,下课之后就来点一盘卤下水和两碗米饭,吃着津津有味。
现在都是邱天过来取货,所以姜棠和林宇轩也很久没有见过老板了。
“那就谢谢老板了,我们要30斤牛肉”
猪肉铺老板被吓了一跳,除了家里要摆宴席,普通人家怎么会买那么多肉,而且这个牛肉的价格不便宜。
“姜娘子是要摆宴席吗?”
姜棠摇摇头道:“我想做成牛肉干”
猪肉铺老板以为她想做成腊肉一样的,于是劝说道:“姜娘子,这个牛肉做成腊肉有些浪费了,我从来没见过别人这样做”
姜棠知道他是误会了,于是解释道:“不是做成腊肉,就是单纯做成肉干,给孩子们当零嘴吃”
他还是不能理解姜棠的意思,但是看到她坚定的样子,也没再多少,给她切了30斤的牛肉。
姜棠还买了2斤猪肉,虽然买了牛肉准备做火锅,姜棠也没有放弃做扣肉的想法。
猪肉和牛肉买好,姜棠还买了一些香菇和豆腐,这些都是火锅的标配,只可惜现在买不到青菜了,火锅烫青菜也是绝佳。
吴舟镇没有海鲜,跑去县城又太远了,所以海鲜也只能放弃了。
晚上的年夜饭火锅只有牛肉、五花肉、土豆、香菇、豆腐。
虽然食材简单了一些,但姜棠还是非常怀念现代的火锅,剩下的牛肉她就全部做成香辣牛肉干。
年夜饭肯定不能只有火锅,还要做一个扣肉,清蒸鱼,香菇炖鸡,烤鸡也可以来一只,还有姜棠最喜爱的滑蛋牛肉也必须安排上。
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