隔天又到了察普家来取粮的日子,易弦就警告了察普兄弟一番,结果,一兄弟俩贼眉鼠眼又是害怕又恍然大悟的样子,易弦气得直接在他们俩肚子上又一人一拳。
还真让何田说中了。
这兄弟俩在易弦说了他和何田要外出一周,让他们在中间来一次,清理鸭兔粪便,给投食机加上粮草,当时没动什么心思,过后不久就想到,哎呀,这是个好机会啊就算何田他们今年也没收到太多貂皮,可是把他们收的拿走,那不就美滋滋
嗯,反正没人在家,等他们走的第一天,我们就来,把地窖里的食物也搬走
俩蠢蛋挨了一顿爆锤和臭骂后才想到,对啊,就算拿走了人家的貂皮食物,跑掉了和尚还跑得了庙么这大冬天的,往哪儿跑呢
到了这时,易弦也对自己的建房计划不像原先那么自信了。这样两个蠢货,要是完全没脑子,只听指挥还好,万一要是用他们的蠢脑子想起什么,为了省事省力气,坏了大事,可怎么办
嗯得把他们修理得更听话才行。
送走俩蠢蛋,何田和易弦准备起出行所需的食物和各种装备。
去年做的防毒面具还很结实,今年也带上。虽然收集火山灰和各种石材不用爬到火山上了,但是有备无患。
搭帐篷的油布、竹竿全部检查一遍。
保暖用的睡袋、被褥也都打理好。因为秋季集市上又换了几张很好的狼皮,何田狼皮两张两张对着缝在一起,做了两个狼皮睡袋,里面是毛外面是皮,一钻进去暖暖的。
还要带上些木柴,以备不时之需。虽然在林子中应该也能找到干柴,但是万一呢
此外,锅碗瓢盆水桶也得拿一套,冬天,又是在野外,总不能一直吃冷食和干粮。
换洗衣服也得有。
最重要的行李,就是食物了。
去年是没有什么可选择的,就带了干肉杂米和土干、土粉条,今年食材丰富,何田就做了不少半成品。
临出发前,何田在大锅里添上水,放上两个蒸笼,一笼是红薯,一笼是土。
红薯和土蒸熟之后,放凉,剥皮,分别捣成泥。红薯揉成一个一个小球,放满一盘,锅里加上油,热了一会儿,何田放进一支筷子,筷子周围立刻起了一层小气泡,把一盘丸子倒下去,炸到颗颗金黄,用竹笊篱捞出来,控干油。
炸好的红薯丸子外皮焦焦的,内心却非常柔软,金黄色的红薯肉经过油炸之后,甜度更高,也更香了。
要不怎么说“碳水化合物和脂肪的组合是神的食物”呢
何田平时不怎么油炸食物,她觉得很费油。所以每次油炸食物,都会让这些油发挥全部价值。
她让易弦去温室采了些新鲜的辣椒,红色的甜椒和青色的尖椒各洗好一些,剁碎备用,之前吃的咸鸭蛋蛋白也捣碎,和土泥混合,也揉成小球,炸成丸子。
易弦是一向喜欢甜食的,但这个土丸子也很合他的口味。土丸子比红薯丸子炸得更轻一些,捞出来之后外皮是微黄的,还能得到青色红色的辣椒粒,没放任何调味料,但咸蛋白的咸味全被吸收了,吃起来咸香可口。
接下来何田做的几种丸子全是咸味的,但是味道口感各不相同。
她让易弦拿了一颗大萝卜,削皮,刮丝,放在一个大碗里,加上一勺盐轻轻揉搓,然后静置一会儿,倒掉萝卜析出的水,拧干,和上搓碎的面包屑,也团成丸子油炸。素萝卜丸子可以和其他丸子一起加入汤中,或者当面的浇头。
要是再加上些肥肥的肉或是油渣,味道会更好。
除了萝卜丸子,何田还做了白菜、辣椒和肉馅混合的菜肉丸子。
然后当然少不了各种肉丸子。
肉丸子当中,易弦和何田都最喜欢一种加了鱼鳔。新鲜鱼鳔剁碎后,混入肉馅儿,丸子就变得更加有弹性。
做完一大堆丸子,还剩下一些鱼鳔,何田突发奇想,把鱼鳔剁成泥,和上一点鱼肉泥和土淀粉,揉成面团,擀成小圆皮,再调好肉馅,包成了小饺子。下锅一煮,小饺子居然没散开,一个个白白嫩嫩,小巧可。
易弦最喜欢这种卖相可的小巧食物,当即夹起一个,轻轻吹吹,咬一口,肉馅的汤汁鲜美就不必说了,饺子皮又有弹性,又劲道,像是肉,又不是肉的口感,鲜甜滑嫩。
他赶快喂给何田一个,“我还是第一次吃到饺子皮比肉馅还好吃的饺子”
旅途中,如果想要快点吃到热乎乎的食物,煮开水,下面,下饺子是最快的,所以何田才做了很多不同口味的丸子,丸子方便携带,只要放在汤里加热了就能当浇头了。
除了丸子、饺子这些半成品,何田还专门用鸭蛋和了面,做成手擀面。
这样寒冷的天气,单单是维持生存,一个成年人每天都要消耗最少三千卡路里的热量,去火山一路奔波,还要在雪林中跋涉,所消耗的体力更多,非常需要补充蛋白质。新鲜的鸭蛋不便携带,但是做成半成品就容易带了。
用鸭蛋和面时一滴水也不放,只用搅好的蛋液,和好的面是一种漂亮的淡黄色,比普通面条更加劲道。这次何田没用压面机,而是把面团放在桌子上,用大擀面杖擀成一个和桌子等宽的大圆面皮,擀的时候撒上土淀粉,面皮光滑不粘手,圆面皮叠成一叠,放在案板上,再由易弦操刀,切成细丝,一卷一卷摞在竹匾上,拿到屋子外面放半个小时,冻得硬邦邦的,就能收进存放食物的木盒子里了。
做好了充足的准备,他们在一个晴朗的早上出发了。
临走前,易弦把一包粮食吊在屋门前的树上。这是给察普家准备的报酬。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
小晴天 赢扶澈扶苏 末世之长歌行 凌云慕容离傲 王铮叶轻灵 全人类记忆苏醒,除了我 顾流枫慕竹 林风九叔 拯救白月光的替身之后 我在末世有辆房车 秦安武萧睿 诸天最强学院 全能女神培养系统 三生三世十里桃花之白无 跑路后我被瓦里安全球通缉 我的召唤物可以学技能 秦风林烟儿 我见人间多妩媚 顾舟刘甜甜 你爸爸永远是你爸爸[快穿]
热血风格,沙场开局。魂穿边境士卒的他不想再做别人手中的刀,他要做执刀的人,为此而努力修炼拼杀。沙场上同生共死,修行路生死自负。PS热血向,非黑暗文,偶尔来点小温馨。...
他,穿越至三国成为八岁孩童被童渊收养,与赵云,张任和张绣称兄道弟,于洛阳凭借卓越的见识获得蔡邕赏识,并成为蔡邕的门生,在虎牢关之战与吕奉先大战两百个回合,从此声名鹊起。他麾下谋士猛将无数,能与当世枭...
90年代,正当大卫斯特恩一脸焦虑地站在大天朝电视台门外,看着自己手中的NBA录像带,寻思着怎么来打开潜力无穷的中国市场时,他万万没想到原来向上帝许愿,还真TM有用!铁影北方神NBA篮框之笑容保护者不是后仰从不投一手跳投美如画当拥有以上绰号的苏枫横空出世,未来许多人的青春,在这一刻开始了!啊呸!这帮黑粉到底有完没完!劳资的绰号明明是‘弑神者’!看着报纸,苏枫愤愤不平地说道。弑是弑神的弑,者是弑神者的者,至于神?90年代的NBA,能有几位神?...
一句话文案一个真白月光被鸠占鹊巢的故事。可容颜变幻,沧海枯竭,对我最好的人,始终都是你。正式文案死吧,只要你死了,就没人知道我是假的了。眼看着眼前人一点一点被三尺白绫勒死,薛快雪清...
黑洞,宇宙中最神秘的天体。它引力巨大,可吞噬一切物质,视界范围内连光线都无法逃脱。根据广义相对论,物体质量越大,时间会更加缓慢,在大质量黑洞附近,时间过去一秒,其他时空可能过去一年。此外,跌入黑洞的...
他,音乐界的泥石流!综艺界的正经人!影视界插刀狂魔!娱乐圈的万恶之源!他,把小岳岳培养成娱乐圈第一硬汉。本书QQ群1140483373...