朝着那大饼脸婆子干笑了两声,“原张田家那口子……”
其余几也都朝着对方打了个招呼。
双方认识认识,但要说熟,那就未必了。
姓刘那大婶朝着大饼脸婆子摊位瞧了瞧,“大姐也卖嘟嘟蟹?”
“吹,家男最喜欢做嘟嘟蟹了,隔壁左右也都夸做好。里买!都熟,给几个大妹子多放一点。”
大饼脸婆子显得格外热约而同朝着李前程,尴尬地笑了笑。
“事。”
李前程摆了摆手,很真诚。
他知道,自己门生意容易被抢走。
做东西先要清洗干净,洗一遍,洗两遍。然换三到四次水,要然,吃进嘴里,都烂泥塘味儿。
做过嘟嘟蟹,会种讲清洗流程。
最主要那秘制酱汁,玩意儿,可独门配方,学。
而且时候,李前程就瞧出了,对面那抢生意娘们,压会做嘟嘟蟹。
自己配方,重油,重调料,十几米开外就能闻到香味。即便秘制,也得个流程。
大饼脸婆子显然舍得下本钱,那一桶嘟嘟蟹里,只一点油水星子,乌漆嘛黑,纯粹靠着少量酱油腌制。一点香味都。
样做,能好吃才鬼。
“,,。刘大妹子,多给你舀一勺。”
大饼脸婆子故作大度地拿过几个熟饭盒,用大铁勺装了一碗,随觉得似乎多了些。
收铁勺时候,故意蹭掉了两三只,放了装嘟嘟蟹木桶里。
她一套设备,从木桶到铁勺,再到密封盖子,和李前程一模一样。显然,一个星期,暗中观察,然偷学过。
过,学了个外形,内核&xeoo学。毕竟个外行。
大饼脸婆子似乎认识厂子里少。
一阵吆喝,拉扯,喊了少照顾自己生意。忙亦乐乎。
李前程那边即便被她分了流,仍旧气,同样忙亦乐乎。
姓刘纺织厂女工,从大饼脸婆子那里接过饭碗,付了钱。
她瞧了瞧,李前程木桶里那红灿灿一片,又看了看自己手里黑乎乎一碗,食欲顿时少了一半,挑起碗中一个嘟嘟蟹,剥了壳,送进嘴里。
才入口,嚼了几下。
牙齿咬到砂砾声音传了出。
此时,她脸彻底沉了下。
旁边姓胡那个大婶见了一幕,本将饭盒递到了那个大饼脸婆子手里,赶紧又抢了。
摇头摆手道:“算了,算了,买了。”
“胡妹子,了?”
“你正宗嘟嘟蟹?”
大饼脸婆子嚷嚷道:“正宗嘟嘟蟹,亲手做,能假?”
“什正宗,狗正宗!”
一个穿着工小年轻,骂骂咧咧地将吃进嘴里吃食吐了出,指着大饼脸婆子骂道:“你嘟嘟蟹多沙,洗都洗干净。一子烂泥味道!”
“错。口味也太一般了,好吃!”
“就个做菜手艺,也敢收五毛钱一碗?”
“退钱,要了!”
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