王掌柜挠了挠脑袋:“想要顾客成为咱们铺子的常客,除了糕点好吃之外那就得降价销售。”
“但是铺子想要长久下去,总是降价销售也不是长久之计啊。”
这时候宋芷适时开口道:“这话都也不绝对,单看王姐姐对于薄利多销与增加顾客的忠实度怎么选了。”
这句话说的倒是新颖,王菀之下意识的问道:“妹妹,此话何解?”
宋芷顺势接着方才管事所说的话道:“糕点好不好吃我们暂且不论,就先说长久的降价一事可不可为?”
“以我看来若是能保证老顾客的复购,牺牲一些利润是值得的。”
“如何增加顾客复购,我以为可以让吸引这些人预付定金,在铺子里下一两银子定金的顾客购买十文钱的东西,可以九文钱就买到。”
“下十两银子定金的顾客,十文钱的东西,八文钱就可以买到。”
“至于这样的优惠如何定,需要铺子的掌柜好好研判,如何在保证顾客得到优惠的同时,铺中不至于亏损。”
“如此,下了定金的顾客肯定会成为铺中的忠实顾客,在定金没消费完,肯定不会离开,这不就解决了复购问题吗?”
且不说王菀之了,就是王掌柜也兴奋的双眼放光,他激动的一拍大腿,“这法子妙啊,实在是妙。”
说罢,他又看向王菀之,“小姐,此法大有可为!”
“多谢你,宋妹妹你又帮了我一个大忙。”言罢,她又征求的询问宋芷,
“宋妹妹这两道糕点我都要了,我出价一百两你看可成?”
这两道糕点,虽然很有新意,但容易被人学了去,宋芷本以为卖给六七十两就很满足,这一下子开出了百两。
能够超出预期,宋芷也很高兴。
她也不客气,乐淘淘的道:“那我就先谢过王姐姐了。”
王菀之就喜欢宋芷这般直接的性子,摆手道:“该是我谢你才是。”
宋芷见对方大方,适时又提议道:“趁着今日正好出新,到时候还可在铺前设一个试吃摊位。”
“要知道酒香也怕巷子深,自己不吆喝起来,旁人如何能知晓其中有优惠?”
王菀之深以为然,一并让掌柜的着手准备此事。
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