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第24章 二锅头(第2页)

“春和,向文,我问问你们,你们知不知道这酒为什么叫做二锅头?”

冯远兴致勃勃地问道,除了冯春和与林向文在仔细听,其余人哪里管这么多,吃还来不及。

“这这个我还真没了解过?”

冯春和摇了摇头。

“我知道。”

林向文接过话。

“噢,那你来说说!”

冯远看向林向文,目光中似乎还蕴含着一丝期待。

“向文,你确定自己知道?”

冯月灵扯了扯林向文的短袖下摆,她都没见过林向文怎么喝酒,上哪里知道二锅头的历史渊源啊?

“放心,我最近在文化馆没少看书。”

林向文低声回了句。

“文化馆看?”

冯月灵很奇怪,文化馆又不是图书馆,哪来的书?

“我一个舍友,他有一桌子的书。”

林向文看出了冯月灵心中的疑惑,随口就拿赵振凯做挡箭牌。

“知道就说啊,磨叽什么。”

郎雪琴突然出声,她看见冯月灵跟林向文嘀嘀咕咕,心里不是滋味便开口说道。

“噢!”

林向文不知为何,总觉得郎雪琴对自己有点敌意。

下一秒。

他便开口讲道:“这二锅头,顾名思义,就是原材料在经过第二锅烧制时的“锅头”酒。

“这种酒最早起源于清朝,在蒸酒时去第一锅“酒头”,弃第三锅“酒尾”,掐头去尾取中段,唯取第二锅之美酒。”

“也正因为此,二锅头酒酒味醇厚甘美,从名声大噪到享誉京城,就连皇帝喝过后都赞不绝口。

“讲的好,正是如此!”

冯远对林向文的回答很是满意,“来,我们一起喝一个!”

林向文与冯春和连忙举杯,一口干了下去。

“向文,听了你的解释,这酒貌似又好喝了不少。”

冯春和有感而发。

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