第330章（第2页）
-生抽适量
-盐、白胡椒粉适量
-食用油适量
**步骤：**
1.**准备排骨：**将排骨洗净，用开水焯水，去除血水。
2.**腌制：**将焯水后的排骨放入大碗中，加入适量的料酒、生抽，拌匀，腌制15-20分钟。
3.**炒制剁椒：**热锅凉油，加入切碎的剁椒、姜片炒香，注意火不要太大，以免辣椒炒焦。
4.**炒排骨：**将腌制好的排骨放入锅中，煎至两面金黄。
5.**加调料：**加入适量的盐、白胡椒粉，继续翻炒均匀。
6.**加水炖煮：**加入足够的热水，没过排骨。改中小火，盖上盖子，炖煮30-40分钟，至排骨熟烂入味。
7.**起锅：**汤汁收浓至喜好程度，撒上葱段，即可。
这样制作的剁椒排骨辣香可口，是一道下饭好菜。根据个人口味，可以适量增减辣度和调料的用量。
味精是在1908年由日本科学家吉尼斯·乌马米发明的。他从海藻中提取出一种能够增强食物味道的化合物，这就是味精的原始形式。随后，味精在食品加工中被广泛使用，成为一种常见的食品调味剂。
喜欢六零独生女：系统教我学习致富（）六零独生女：系统教我学习致富。
抗战:列强克星，航母封锁东京! 四合院：重生59，开局满级垂钓 四合院：从照顾邻家母女开始 朱元璋朱长夜 别人粉丝刚懂事，我的都是董事长 秦慕天冷凌 碗底印着微波炉，你说这是元青花 综漫:秀鬼背，我吓坏校园渣渣们 历青锋秦无双 五常打二战-开局带李云龙攻北平 火影！老祖！杀穿忍界！！ 重生离婚夜！撩禁欲老公宠乖崽崽 遮天小仙凰 迟来的亲情，比草都贱 穿越时空我被迫成渣女 重生九零，去他丫的扶弟魔 NBA：詹姆斯真是来辅佐你的 三国之凉人崛起 女穿男：在高武世界里卷成战神 柯南之我真不是东京怪谈
