热心肠的大妈走了后,叶莺自己在这逛了会儿,见到了许多21世纪已经淘汰的东西,最后买了两斤肉。
也不知道是运气好还是什么,她才从拥军市场买完肉,下一刻就有人过来赶这些摊贩了。
叶莺今天出门没带“锦鲤好运”卡,她忽然想试试,这卡到底是玄学还是真的有用。
便又去套圈儿去了。
然而,这次运气似乎不行,她买了十个圈,就套中了2个!
或许真的有那么一丁点用处也说不定以后还是随身带着吧。
惊讶过后,叶莺拦了一辆人力三轮回大院。
回去后,纪连齐已经把锅碗瓢盆大全套都给整回来了,搁屋里放着呢。
有病就去治病,别净事儿的!
叶莺看了看,发现都是一些用具,没有烹饪用的调味料,连米都没有。
她哭笑不得地说:“大哥,没有调味料你让我买的二斤肉怎么烧啊?没有大米吃啥啊?”
“我不知道你今天就要做饭。”纪连齐蹙眉道。
叶莺回过头来细想,自己好像确实没有说过今天就要开始烧饭,只是让他去把锅碗瓢盆给弄回来。
所以这也就没啥说的了,怪她没提前说好。
“唉,那这肉恐怕是要浪费掉了!天气热,没有冰箱,一个下午就放坏了。”
默了默,纪连齐忽然起身:“你等一下。”
然后就出去了。
半个小时后,带回来一些常用的调料,还有几斤米。
叶莺看见这些东西,心情都变好了,起码这肉没白买。
“这么短时间你上哪搞的你?”
此刻纪连齐还有些喘,看来是跑着回来的,“骑车去百货商店买的。”
牛逼!
叶莺忍不住给纪连齐竖起了大拇指,这条汉子是相当自觉,她喜欢。
有了这些调味料,叶莺连忙拿到大灶台,准备开始做午饭。
这个时候电饭锅还没有普及,她做的米饭只能先用炒菜锅给煮熟,然后再开始做菜。
总之就是很麻烦,不方便,一顿饭做下来得花费不少时间。
等这顿饭能吃上,怕是都已经饿得前胸贴后背了。
叶莺想了想,决定午饭先不做主食了,等菜做好后,去食堂打几个馒头或者白米饭就完事了。
说干就干,为了吃上阔别已久的红烧肉,她赶紧把肉切好,准备先焯一遍水。
但把猪肉加水下锅的时候,叶莺才发现灶台得自己烧火!
用惯了现代的科技,忽然要使用这么原始的办法来做饭,一下子有些不适应。
不过这难不倒她,烧火嘛谁不会,最多就是费点劲。
火烧起来后很快锅里的水就开了,把浮沫撇掉后,就加入各种调料和糖开始炖,直到收汁儿。
由于太仓促没准备料酒和姜蒜和八角大料,总之味道估计会大打折扣。
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