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第243章 新店开业(第1页)

还有一些他们自己做的鱼丸猪肉丸还有红薯粉,面条。

选择好的菜,再放在早就熬好的骨头汤里烫熟,再加上自己喜欢吃的调料就可以吃了,方便又美味。

为了今天的开张可以顺利进行,陈家众人昨天中午前就来到了店里做准备。

唐丽更是连自己的生意都没有在店里看顾着,把吃食店的事情都交给了陈天华,她带着小宝就来帮忙了。

可别小看了小宝,他天天在镇上的吃食店里帮忙,现在可机灵了。

沐凌天,还有李山二人也来了。

怕今天开业第一天人多,要是有什么意外也可以第一时间解决。

就这样大家一起齐心协力的从天还没亮就开始忙碌,一直忙到巳时中,才把所有的食材准备好。

见现在离开业时间只剩下小半个时辰了。

陈甜甜就去找了沐凌天,让他通知早就请好了的舞狮队出来。

叫那些人从南阳街那边开始舞过来,吸引人流。

还叫来那两个之前在杂货铺做工的伙计,让他们跟在舞狮队伍后面,宣传他们新店开业,这两天全部吃食打八折。

在他们出去招揽客人的时候,店里的其他人也都还在忙碌着。

大花婶子跟孙大娘两人一起把今日份的花卷,包子都蒸熟了之后,就两个人一起把它们端到了前面,一会要卖。

她们把包子跟花卷,放在了离门口最近的地方,那里还有提前蒸好的杂粮饭。

杂粮饭里面加了一些红薯跟芋头,三文钱一大海碗,还是挺便宜的。

素包子一文钱一个,花卷一文钱两个,个个都有男子的拳头大小。

主食过去一点摆放的就是时家父子做的菜,分别是十个肉菜,两个素菜都用特定的大盘子装好。

进来吃饭的人每人可以送一碗米汤。

这边摆放的是饭跟菜,另外一边就是烫菜,烫菜就比较简单。

各种各样的青菜,还有切好的白萝卜,冬瓜,土豆跟一些猪肉丸,鱼丸。

烫菜还可以加红薯粉或者面条一起煮,要吃什么口味的告诉做烫菜的人就好。

这些价格也不贵,青菜全部都是一文钱两串。

白萝卜,冬瓜,土豆那些就是一文钱一串。

粉就是按两计算,两文钱一两,要多少自己加。

中间的位置摆放着桌子凳子,客人用来吃饭的地方。

这里的桌子跟凳子也跟其他店里的不一样。

不像其他店里都是四方桌,一桌最多只能坐八个人。

这里的桌子是长方形的桌子,一排过去可以坐五个人,还可以面对面坐,这样一张桌子就可以坐十个人。

这里一共摆放了六张桌子,那就是可以坐六十个人。

二楼上面有八个包间,两个大包间可以坐十六个人,剩下的六个包间小一点可以坐八到十个人。

上面的包间是为了方便那些富家公子小姐的,毕竟她们都是有身份的人,不可能在大厅里坐着吃东西。

收钱的也有两个人,饭菜这边是陈桦负责,烫菜那边是后来新买的两个姑娘之一。

小雅负责做烫菜,青莲负责收钱跟记账。

本来陈甜甜只是想请陈桦一个人负责收钱管账还有做这个店的掌柜。

可店里现在的设计,全部都跑去一个地方排队结算有点太慢了,就干脆分开了。

他们两个做好自己的账目,直接跟她汇报就可以了。

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