书香小说网

15 羊羹(第2页)

顾宁安眼含疑惑,却是点头应道:“也好,那就劳烦婆婆费心讲解了。”

闻言,孙婆婆嘴角上扬,露出了一个满意的笑容后,便是示意顾宁安拿起烤饼子,而她则是随手比划了一个拿饼的状态。

约莫花了一盏茶的功夫,孙婆婆比比划划之下,就将吃羊羹的“手艺”传授给了顾宁安。

其中核心要点就是,将饼掰成由小至大的四块。

吃它们的顺序也是由小至大。

一干吃,二沾汤,三泡汤底,四包肉。

如此吃,既能先品尝到焦香烤饼的原味,又能循序渐进的品尝吸取了不同程度羊汤的烤饼鲜味……

这是要提一句的是,此羊羹与后世之羊肉泡馍极为相似,又有着些许不同之处。

其中烤饼子与馍的口感又有着不小的差异。

前者薄脆焦香,浸染了羊汤之后呢,仅会吸收少量的汤汁,却仍旧保持着脆生的口感……

后者的泡馍,则是更加松软一些,吃法更是多样化,分为“干泡”,“口汤”,“水围城”,“单走”等等……

若非要顾宁安在这两者中选个更好吃的,他恐怕也只能说是各有千秋……

见顾宁安一教就会,动作还如此娴熟。

孙婆婆也是相信这顾宁安以往肯定来她家吃过,只不过她却不记得了。

“先生,你怕是真吃过我家的羊羹,要不哪能一说就知道饼子掰多大。”

“不知先生贵姓啊,老婆子我再想想,看看能不能记起来。”

闻言,顾宁安笑应道:“免贵姓顾。”

“顾……姓顾……”孙婆婆低头呢喃的同时,再度陷入了沉思。

过了许久之后,孙婆婆抬起头,苦笑道:“顾先生,对不住啊……老婆子我记不起,实在是记不起了。”

顾宁安笑着摆了摆手:“无妨,许多年前的事情了,记不起就记不起吧。”

许多年前?

眼前的先生也不过二十来岁,莫非是小时候吃过我家羊羹?

客人尚在吃饭,孙婆婆也不好揪着人家多问西问。

故而,她也就是道了一声“慢用”后,就回到了摊位前头。

摊位前,孙婆婆一点点打量过自己工作了一辈子的摊位。

擀面杖,铁锅,案板,烤饼炉……孙婆婆摸了摸那把沾满了面粉的擀面杖,脸上带着唏嘘:“这一个个老物件倒是经用,反倒是我这老婆子,不经用咯。”

“也不知道啥时候啊,这做羊羹的手艺,也得给忘了。”

顾宁安低着头,喝一口羊汤,吃一口饼子,时不时的夹起一片送入口中,与烤饼子混着一道吃。

孙婆婆的自言自语,他自然是听到了。

从孙婆婆要给他讲述如何吃羊羹开始,他便是观察了一番孙婆婆的天地人三魂,发现其天魂与地魂均已浑浊。

故而才会出现记不起事的症状……

不过片刻的功夫,顾宁安将羊羹吃了个干净后,就从袖间取出一张折成了四方形的白纸,放到了碗边:“孙婆婆,羊羹一直是二十文一碗吗?”

发愣的孙婆婆听见有人唤自己,一时间想不出说什么,就是“哎”了两声回应。

顾宁安点了点折叠起来的白纸,应道:“钱放这了。”

“好。”孙婆婆应了一句,看着转身离去的顾宁安,笑问道:“顾先生,羊羹还和你当年吃的一样口味吗?”

顾宁安驻足转身,笑道:“亦如当年。”

这日子没法过了.  沈千雪  元灵  修真聊天群  绝对掌控,江夫人又疯又狠  盗墓:化龙传说  温月宫宸  修仙从吞噬道果开始  盛澜清  墨麒肆顾含舞  秦不语梁宇辰  当所罗门成为了审神者[综]  佟语苏  夏栗子  虞苏祁夜  余笙  着迷  村野女人香  钟沅沅  宋晚棠  

热门小说推荐
毒医转职当影帝[古穿今]

毒医转职当影帝[古穿今]

林淮苏,八流演技,十八线艺人,除了好看一无是处,得罪了人惨遭毁容。林淮苏,江湖鬼医,活死人肉白骨,能阎王爷手里抢人,也能下毒于无形,笑着把你送走。穿越千年而来的鬼医林淮苏,在救护车上把自己的伤给治...

穹顶之上

穹顶之上

在一个已然被湮灭的史诗年代。有后来人难以想象的高端武力,英雄的名字以及不具名的身躯有呜咽和长歌,决死的人和绝望里的光历史请我们遗忘,然而,遗忘不代表未曾发生。穹顶之上那些星辰,永远在。(PS虽然叫做穹顶之上,但这并不是一本星战机甲小说它是一个关于成长和选择的故事故事的世界叫做蔚蓝,与我们有着十分相似却又不尽相同的文明。)...

吞噬星空,我可以模拟人生

吞噬星空,我可以模拟人生

李悦重生到吞噬星空,本想苟到罗峰起势,卖掉地球居住权后浪迹星际,却意外激活系统,无限人生模拟器...

八十年代之悍妻有点闲

八十年代之悍妻有点闲

摔倒前,林冬雪觉得婆婆是老不死,大姑子是扫把星,外甥女是拖油瓶还有那个男人,一定是上辈子倒了大霉,她才会遇见的。摔倒后,林冬雪认为婆婆赛过亲妈,大姑子恩人再世,外甥女是小天使至于那个男人,唔...

每日热搜小说推荐