小黄调好摄像机的角度,挽起裤脚也下去摸,果然一手抓一个。
“宋老师,厉害啊不愧是全能王宋,简直是个宝藏。”
小黄乐开花,不停夸赞。
舒童和梁荫最后也下河摸,没想到也一手摸一个。
几人从小都生在城市,长在城市,哪能体会到过这样的乐趣,所以摸得不亦乐乎。
不一会,几人就摸了满满一篮子的杂鱼。
“好了,别贪心了,时间不早了,回去烧饭。”宋辰说。
四人满载而归。
回到李大明家的时候,其他人已经出去蹭饭吃,李大明的父母去梯田上耕种,厨房已经帮他们收拾干净。
宋辰洗完菜之后,整个厨房变成了他的秀场。
野菜再鲜,也有点涩,他先将菜滚了一遍开水后捞出,接而下油翻炒。
“哇”
翠绿色的菜经过天然的茶油一润,即使失去了生命力,但也染上了写得天独厚的灵气,甘甜的香气扑面而来,厨房里顿时一阵野菜的清香,三人贪婪吮吸。
他将青菜捞出后,杂鱼分成两盘,一盘用盐腌制放一旁,一盘下油翻炒。
“哇哇哇好香啊”
杂鱼虽不算肥美,可生长在深山的溪河之中,肉质似乎被自然赋予了意义,经过油锅这么一炸,飘香四溢,这份大自然的馈赠,连气味都这么勾人味蕾。
鱼炸得金黄,宋辰再到了一小勺酱油勾芡,最后放了点开水焖煮收汁,铲出来那一刻,三人直勾勾地盯着这满满一盘小杂鱼,唾液腺疯狂代谢。
这时,宋辰唯独把筷子递给了舒童,说“尝尝,有没有盐。”
小黄和梁荫不淡定了,“我也要尝尝有没有盐。”
宋辰凉凉地瞟了两人一眼,“等会吃饭尝。”
两人自动脑补了他下一句话现在吃那等会就别吃了。
于是,天选之子舒童,在其他两人清脆的吞咽声和快喷出火的眼神里,夹起一直小鱼放在嘴里,接而头点成了小鸡啄米,“天啊,太好吃了,超好吃。”
宋辰笑了笑“好吃那再吃一条,等会吃饭再吃。”
梁荫和小黄凝固,游戏里暴击一万点大概就是这种感觉吧。
小黄沉不住气,说“宋老师,再怎么说,咱们现在也是在拍节目呢。”
宋辰自然之道他要说什么,“到之后剪掉。”
宋辰应付小黄的采访的同时,已经烧了满满一锅水,放入了几片生姜和打了结的嫩葱,再倒入刚才用盐腌制过的小杂鱼,小鱼在水里沸腾,不一会,一锅清汤变成白汤,香味鲜美,较刚才油炸过的那股浓香更淡一些。
三道菜,虽然简单,可量管够,而且道非常有层次感,宋辰招呼了爷爷奶奶过来一起吃。
起初爷爷奶奶不好意思,舒童和梁荫硬拽着过来的。
两个老人尝了尝,眼睛顿时亮了,叽里咕噜说些什么,随后竖起大拇指。
这时候,三人已经饥肠辘辘,已经丧失了语言功能,埋头一顿吃,舒童抽空给老人添菜。
食材新鲜,咸淡适宜,野菜清爽可口,红烧炸鱼外焦里嫩,杂鱼汤鲜而不腥。
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