第13o章
宁安州官署厨房。
纪元拿着买来的面粉,在做宁州粑粑的面皮,和面的时候在里面加了盐跟糖,这样可以吃出面本身的香味。
除了面皮讲究之外,馅料里的白糖,芝麻,花生,玫瑰豆沙馅料也很讲究。
宁安粑粑是当地的一种麦面饼,馅料有一种浓郁的甜味。
纪元之前吃过几次,这次用自己的方法做,还是头一回。
他做甜食本就得心应手,专心学了之后,烤出来的宁州粑粑面皮微焦,咬一口香甜热乎。
这种吃食馅料是甜的,面皮还有些嚼劲,十分受人欢迎。
大清早,纪元端着自己做的宁州粑粑去了宁安城东郊。
东郊僻静,这里多是官府田地所在,流放的犯人,以及当地的牢狱都在此处。
那些流放犯人,按照罪名不同,有的直接下狱,有的住在临时搭建的小屋里,等着分配活计。
程家程大人毕竟有官身,即使被流放,官身依旧在,故而安排了单独的小屋,甚至有些远离牢狱。
纪元端着粑粑过去的时候并未穿官服,看着像某个人家的清闲少爷。
走到程家小院门前,透着树枝扎的篱笆,里面负责照顾程家的妇人便赶紧行礼。
都到了宁安州,到了纪元的地界,安排人照顾,还是很简单的。
这妇人本就是宁安州人士,纪知州让她帮忙,她肯定答应。
听说这是纪知州老师家的亲戚,多照顾也应该。
纪元没让她直接开院门,反而道:“程家人可还好。”
“程大人程夫人不大好,但已经吃过药了,都在休息。”
“程公子还未醒。”
“程小姐倒是起来了,在收拾东西。”
纪元点头,把自己做的宁州粑粑递过去:“让她吃些早饭再忙,一切都慢慢来。”
两人说着话,程亦珊从房间里走出来,昨天下午到了之后,从头到脚都洗了一遍,更换了身干净衣裳。
衣裳自然不会是丝绸锦缎,但也比流放的路上穿得要好。
只是她如今太瘦了,腰肢盈盈一握,仔细看的话,瘦得有些吓人。
好在她眼神明亮,倒是让她又重新充满朝气。
“纪大人。”
程亦珊喊完,又颇有些别扭:“元哥儿。”
纪元被喊得微微低头,轻咳道:“这是本地的吃食,你应该会喜欢。”
程亦珊走过去,看着篮子里冒着热气的吃食,还未拿到手里,就能感受到香甜的气味。
程亦珊眼睛一亮,粗糙的手捏住饼子,竟也不觉得烫,掰开一块尝了尝。
香甜的馅料果然让程亦珊下意识眯了眯眼。
确实是她喜欢的。
纪元让帮忙的妇人也拿了两块,随后跟程亦珊坐在院子的石桌前说话。
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