大家都辛苦了,也没想到第一天开业生意就这么好,忙到这么晚。
都还没有吃晚饭,何虹便让袁师傅做了几个大菜,炒了些小菜,再端出一些凉菜,还开了酒。
厨师、服务员、舞蹈暖场演员,以及杨小天、何虹和杨小婷,大家围坐两张桌子,才开始吃晚饭。
收银台的工作人员是个二十岁左右的小姑娘,叫袁芳,是袁师傅的远房侄女。
何虹问:“小芳,今天总共营业额多少?”
袁芳道:“何姐,中午一共营收五千八百多,晚上营收一万六千多,加起来过两万了。”
“嗯!”
何虹点点头。
每天两万的流水,这算是生意很好了。
现在做餐饮的人太多了,这个行业竞争非常大,很多大饭馆和小饭店都经营困难,能够赚钱的不多,能赚大钱的更少了。
以杨记酒楼这个规模,每天营收流水两万的话,刨除房租、水电气、食材酒水成本、人工成本,利润至少都还有四成,也就是今天就赚了八千多块钱。
按照这个水准算下去,杨记酒楼的月利润二十多万没问题。
杨小天、何虹和杨小婷来分这个利润,大家都能分到手近十万。
这才开始做,在没有打广告和做打折活动的情况下,第一天就有这个营业额,以后的生意只会更好,保守估计大家每个月分账十多万都很轻松。
在龙江这个小县城,能够月入十万的人,那也算是富贵阶层了。
何虹面带笑容,她总算是苦尽甘来,熬出头了。
当然,这一切,都是全靠杨小天。
何虹今晚喝了不少酒,她醉态迷离,显得韵味十足,更添妩媚。
“小天,来,姐姐敬你一杯!”
何虹端起酒杯,来到了杨小天的面前,笑意吟吟地看着杨小天。
“何姐,来,我们干了,为了更好的明天,我们加油,努力!”
杨小天端起酒杯,跟何虹碰了一下。
“加油,努力!”
何虹说完,把杯中酒一饮而尽。
杨小天也把杯中酒一饮而尽。
杨小天倒是毫无醉态,这点酒对他来说是小kiss,但何虹的酒量本身就不可能和修炼了功夫的杨小天相比,再加上她今晚上已经喝得不少了,这一杯下去,何虹就变得更为迷醉。
杨凯丽也端起酒杯,走到杨小天的面前,说道:“杨总,谢谢你!”
杨小天明白杨凯丽的意思。
今天,何楚阳来找麻烦,砸钱让杨凯丽陪吃陪喝,被杨小天阻拦了。
杨小天是个好老板,保护自己员工安全的好老板。
端着酒杯,杨小天说道:“凯丽,别这么说,你在我这里工作,我自然就要保护好你的安全!”
“谢谢杨总,你这样的好老板,真的不多,我愿意跟着你干!”
杨凯丽说道。
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