去过北疆的人都喜欢吃手抓肉,而且手抓球基本都是羊肉。可真没几个人知道,其实牛骨头才是啃起来最过瘾的东西。
别学西方人,把牛肉鼓捣的跟绣花那样吃。其实肉类的吃法就两种,一个是烤,一个是煮。
草原上放养的牛,宰了之后剔除多余的肉,骨头剁成大块。只需放盐煮熟。然后两只手抱住一块啃。记住,必须挑那种两只手才能抱住的。
牛肉没有肥肉,即便着肥的地方,也都是筋头巴脑的。这样的啃起来才过瘾,有嚼头。
叶万成一连啃了三块,才揉着肚子意犹未尽的喝起了茶,实在吃不动了。
魏全有用手指着他嘲笑道:“一直说你小白脸,你就不承认。现在吃肉都吃不动了,你说你还把干啥?”
叶万成不服气道:“你少来,当初我干啥比你差了?就是枪法你比我强,可你也打不过杨玉林啊?”
“你少跟我提以前,我说现在呢,我已经啃了五块了,你三块就被撂倒了,还吹啥?”
老伴听不下去了,拿筷子在他头上敲了一下:“你除了能吃还有啥比叶医生强的?人家会病,还是指导员。你除了放羊还能干啥?混到现在工作都没了。”
老伴的话里面充满了委屈,人都是群居动物。可她跟着这个老头子独自在这个荒凉的地方待了将近二十年。
听到这话叶万成到是想了起来,今天过来也是说这件事的。
“老魏,我把你调基建连去吧?你也知道现在连里非常好,而且缺人,你不愿意进工厂,去农业组也行啊,专门种地。基建连现在也有两千亩土地了。”
魏全有沉思了一会儿说道:“算了吧老伙计。我已经在这里待了二十年了。这里的一草一木都认识我。再说了,我走了还真不放心那些娃娃兵。他们三年一换,地形还没彻底熟悉就复员了。”
“人家有领导,建制。他们才是边防主力,我们只是配合。再说现在两国关系越来越好,你就别操那么多心了。回连队享享福,再说你这关节炎也不适合这样每天跋涉了。”
叶万成说的语重心长,在他的战友当中。关系最好的几个人都离开了。杨玉林,赵登宣,加上这个魏全有。他是真舍不得他们。
魏全有拍拍叶万成肩膀:“好啦,我明白你的意思,等哪天我真走不动了,肯定会去找你的。现在孩子们也都回了口里了。就让我在这里手下去吧,人总得有一点坚持。”
叶万成没有再劝,其实很多事他何尝不是如此?如今自己的老婆儿子早混成富翁了,如果他肯走,回家就是妥妥的地主生活?可他为什么不走呢?
吃完饭,给他针灸了一次。老魏又要去放羊。叶万成就告辞回去了,路上又去了阿米尔帐篷里面。了没事,只要这两天雪能化完,就不会有问题。他就放心的走了。
回到连里,天斗已经黑下来了。到连部门口停着吉普车。就叫人把马送回马圈,自己进了连部。
果然的吴天明坐在里面,见他回来也笑着站了起来,上前跟他握手:“好你个老叶,架子太大了。见你一面等好几个小时。”
叶万成也笑了起来:“谁让你不提前打电话?不然我咋可能不等你?”
马全义见叶万成回来,就告辞回家吃饭了。他见吴天明犯怵,谁让当初收拾过人家?即便吴天明没跟他计较,但是他自己心虚啊!
了表,叶万成叫吴天明去吃饭。吴天明刚要走,突然想起来什么拿起电话。没一会儿,电话就拨通了。
“老首长,您放心吧,这边的庄稼什么事都没有,因为有了地膜。雪都盖在地膜上面了。那些小苗就像是盖着被子取暖呢!我真没糊弄你,要不我叫叶医生跟你说。就是叶雨泽的爸爸。”
说道这里,吴天明把话筒递给叶万成。叶万成问了一句:“谁呀?”
“王老,咱们的老司令员!”吴天明赶紧小声告诉他。怕他怠慢,因为这个叶医生有时候真的不太在意这些。
“叶医生你好,我先谢谢你。你给兵团生了个好儿子啊!”王老的声音洪亮。
叶万成没有见过王老,他进疆晚,他来兵团时候王老已经调回京城了,但是声音他熟悉啊。不知道了多少次电影和录像了。
他立马不由自主的一个立正:“老首长好!”
那边王老听出了他的紧张,哈哈的笑了出来:“好了,不要紧张,刚才吴天明说的是真的吗?我怕那小子报喜不报忧,诓我。”
刚才吴天明的话叶万成自然听见了。里面解释:“老首长,老吴没骗你,我也是刚从外面回来。咱们的庄稼,还有牧民的牛羊我都去了。没有受影响。而且这场雪化了就等于春雨了,农作物会很沾光的。”
“那个地膜真的那么管用吗?一层塑料布铺到地上就能抗寒?”王老语气中还是有些疑惑。
“老首长,京城有反季蔬菜吧?那不就是在塑料大鹏里面种出来的吗?肯定管用啊?”
叶万成举的这个例子非常鲜明,一下子就把王老的疑虑打消了。
“好,好好!等见了叶雨泽。你就说王爷爷替兵团谢谢他。”王老说的有些动情。
“他是兵团娃娃,不为兵团做事要他干嘛?”叶万成这话说的理所当然。王老得到切实的答案就挂了电话。
叶万成平生第一次跟老首长通话,激动的自然不能自已,拉着吴天明去喝酒。
警卫员他们已经被安排到了宿舍,其实现在叶万成也没地方住了,一直住在卫生室。自己的房子让给谢尔盖父女两住了。
想了想,他们还是决定回家。毕竟吴天明作为大领导,见一下总工也是头必要的。邻国制度跟中国一样,领导这样礼贤下士对于谢尔盖父女也是一种鼓励。
食堂自然给准备了饭菜,来到家里时候,谢尔盖父女也正准备吃饭。安娜今天在幼儿园玩累了,到了家躺下就睡着了。
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