书香小说网

第880章 淀粉与凉皮儿的关系（第1页）

关于淀粉的制备！

李老师心中也早有成算：

嗯，无非就是将面粉水洗而已！

虽然，由于没有更高质量的砂轮，导致学校的面粉机始终达不到要求的细度，且面粉中各种“有益元素的粉末”也清晰可见

但是，李老师依旧坚信，在自己把控住淀粉生产的源头水质问题之后，这些小小的不利因素就统统不是问题！

不过！

随着手提菜刀追逐“魏大高手”而来的韩老货与张大（食）洞主的出现！

李老师这种“盲目乐观”的态度很快就得到了转变！

呃！

当然当然！

这次绝对是个极好的消息：

作为十里八乡远近闻名的“殿堂级乡镇大厨”，韩老货对“食材问题”的研究绝对称得“登堂入室级别”！

因此！

在听说李老师折腾老半天，就是为了“做出最上等的凉皮儿粉”之后！

韩老货立马就捋着自己没剩几根的山羊胡子洋洋得意的说出了一番“独到见解”：

“小青啊，我跟你说，做凉皮儿这种事，你还真得听我的！你光用水洗不行，你还得先醒好面！只有把面醒好喽，你的面筋才能全洗出来，你的凉皮儿也能做得鏳光透亮”

“不是老夫吹牛，想当年老夫在县城的时侯”

“得得得”

见韩老货说的头头是道！

李老师仅犹豫片刻就放弃了自己的“成算”：

“老爷子，我知道你当年很威风！不过现在，咱们还是先说说做凉皮儿呃呸，做淀粉的事吧”

“老爷子，我正在搞一种新式炸药，需要一些纯度很高的淀粉，你有多大本事尽管使出来，就当让晚辈开开眼界”

“啥，炸药？”

武则天之无敌风流  盗墓之万人嫌自带一破嘴  我的新婚，你的深情  灭世魔剑  魔兽世界：莫高雷的贸易大王  小神禹月初  重生回到初中先富后爱  快穿：虐哭那个渣！  末世大佬带着空间穿到七十年代  破天神功  凤归天下  执掌封神榜  快穿之我的事业脑  农女逆袭：摄政王的修仙王妃  讨个美强惨将军当相公  墟萸  惊！离婚三年老婆竟生了龙凤胎？  八卦太极，纵横大夏  逆仙诛邪  茶啊二中，我只想吃糖