灶台搭好,女人们就开始在灶台边忙活,准备中午的午饭了。
苏糖领着苏南星和几个汉子再次去山谷内取了溪水出来煮饭。
“这山谷里面还有溪水,咱们确实以前都没发现啊。”有村民同样惊讶的说道。
山谷里的溪水没被村民们发现,还是因为这里的地势实在太过奇妙。
那溪水的源头应是和山谷的深潭相通的,之后在山谷里盘绕着流淌出一条潜溪,却在谷口的位置忽然又转入了地下河道中,再流到哪里苏糖就不得而知了。
“嗯,我们也是买了这座山后,过来溜达才发现的。”苏南星给那几人解释着,不过这都是他应付众人的说辞,这山谷他也是今日第一次来。
几人抬着水回到简易灶台处,那边已经搭好了遮雨的木棚,还在有风吹来的那面支起了一堵木墙。
“水来了,正好,我洗洗这肉就能先炖上了。”张婶子拿着一个木盆过来,打算舀些水将今日的肉和菜都清洗一下。
今日是五花肉片炖白菜,苏糖带了不少的调味料过来。
刚刚孙氏已经将调料都炒制了一遍,那香味已经窜出去老远了,弄得在周围干活的人都没了心思。
不少人都来灶台这边转过一圈,就想看看这边做的什么这么香。
“孙氏,你这炒的什么这么香?”农户们做饭,一般做熟了就行,谁还管饭菜的口味。
顶多就是放些盐巴,可那也是为了第二日下地干活能有力气,即便如此,因为盐贵,他们也都是放的极少的盐。
苏糖买的这些调料,平日他们连看都不会去看,更没人想到这些还能用来炒菜。
“就是一些提香的调料。”苏糖早就将这些调料都研磨成了颗粒,这会儿带上山来也没人能看出来是什么,况且都混在一起了。
“你家做饭也是用的这个?”
“是啊。”孙氏迎了一句,将锅里炒好的调料都盛了出来。
这边张婶子他们已经将肉和白菜都整理好了。
一片片的白肉放了满满一木盆。
“一会儿我来炒菜吧。”张婶子放下装肉的木盆,在衣服上擦了擦手上的水。
那边村长家的大儿媳和二儿媳也已经淘洗好了糙米,今日就先建了两个灶眼,先做好米饭再炒菜。
不多时,饭菜就都做好了,等待了一上午的村民听到村长喊开饭了,都朝着灶台这边围了过来。
“都排好队,别一个个的和没吃过饭一样,排好,都排好了。”村长站在灶台边,他这里离着锅近,闻着炖肉的香味也馋的不行。
可作为一个村长,还是硬撑着维持秩序。
“唉,村长,您还真说对了,我们可真没吃过这么香的菜,我这闻着菜香,刚刚都没什么力气干活了。”排在最前面的汉子擦了擦手里的树枝,还配合的咽了咽口水。
“呵,你小子真会说。”刘村长瞥了那人一眼,能跑这么快排在前面,还说自己没力气。
当孙氏掀开饭菜上扣着的木盖时,饭菜的香气瞬间充满了整个山谷。
为了给众人准备这一餐,苏家可是没少准备,光是陶碗他们都买了将近一百个,这些碗都是几个村民帮着挑上山的。
孙氏盛了第一碗交给了村长。
接下来就是苏老爹,等这两人端着碗走到一旁后,接下来的才是排队的村民们。
满满的一大碗糙米饭,上面盖着苏家用香料煮的五花肉片炖白菜。
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