齐侯等了一天,等的都不耐烦了,这才等到寺人带来了吴纠亲手做的糖葫芦,仔细一看,原来并不是葫芦,是山楂,小红果圆溜溜,红艳艳,甚是可爱。
齐侯是标准的北方人口味,粽子吃甜不吃咸,菜却吃咸不吃甜,这种甜滋滋的小玩意儿其实齐侯并不喜欢吃,但是偏偏还有点酸味儿,甚是开胃,吃了一颗觉得酸,刚放下啧啧味儿,又觉得十分过瘾,想要再试试,一连吃了一串儿,竟然意犹未尽。
于是齐侯又拿起山楂片尝了尝,和糖葫芦那种外甜里酸的层次感一点儿也不一样,山楂片是山楂泥和糖浆混合在一起,然后烤制成形的,一口下去,酥酥脆脆的,味道酸中带甜,甜中裹酸,甜和酸中和在一起,说不出来的甜蜜却不腻口。
都是山楂和蜂蜜,竟然是两种不同的口感,齐侯一边惊讶,一边把两片山楂片也给吃了,还是意犹未尽。
寺人看着齐侯都吃完了,这才回去复命,吴纠说:“君上吃了么?喜欢么?”
寺人笑着说:“吃了吃了,君上特意中意公子做的这些,吃的一点儿都不剩呢。”
吴纠没想到,原来齐侯还挺能吃酸味儿?
吴纠吃了山楂,还没到晚膳就觉得不行了,自己下午又跑到膳房去了,膳夫那时候正在准备晚膳,这会儿没时间和吴纠一起研究新的食材了。
吴纠就一个人占了一个小灶台,想了想,准备做一些饿的时候能一口吃进肚子里,好捏好拿的东西,于是打算做个小甜包,例如豆沙包流沙包之类的小食。
不过这年头还不流行面粉,因为没有石磨,磨面粉是个技术活儿,也是个非常累的活计。
吴纠反正闲来无事,也不想一直躺在榻上,于是就开始在膳房里撸胳膊挽袖子的磨面粉,把面粉准备好,其他的食材也都没有磨面粉费力了。
因着这年头没有石磨的缘故,吴纠磨面粉还被膳夫们给围观了,不知道他在做什么,吴纠觉得这样太麻烦,石磨其实也并不是个很难设计,于是就让人弄来一张小羊皮,大约在羊皮上画了画,画出一个石磨的示意图来,让膳夫去准备,以后他们也能用的上,再做面食的东西,就不需要这么苦哈哈的了。
那些膳夫没见过石磨,看的啧啧称奇,都夸吴纠是奇才,实在太聪明了了,若是有了这种东西,以后便不需要什么人工物力,也能做面食了。
吴纠弄了面粉,找了馅料,就开始剥小甜包了,包了几个之后,突然想到了可爱的小荻儿,干脆把小甜包都改装了一下,掐成小猪小兔子的样子,在上面按上各种颜色的豆子当做眼睛鼻子,上锅一蒸便行了。
吴纠忙活完,正好到了吃晚膳的时候,他肚子早就饿得前胸贴后背,就准备回去用膳。
他一回去,寺人和子清就迎上来,连忙说:“公子,君上请您去前厅用膳呢。”
吴纠一听,竟然请自己去用膳,不过仔细一想,恐怕是因为马上就要启程的缘故,刚才膳房也忙得乱七八糟四脚朝天的,可能是雍氏要摆筵席,给齐侯送行。
吴纠赶紧换了衣裳,然后就往前厅走去,他走进前厅,其他人已经都到了,坐在席上,就等着他一个人。
吴纠进入前厅,连忙拱手作礼说:“纠拜见君上。”
齐侯笑着说:“二哥不必多礼,快入席。”
吴纠抬起头来,走入席间,他发现果然是雍氏摆的宴席,因为席上也有雍氏,所有人都在坐。
吴纠一来,齐侯就吩咐开席了,雍氏的下人一个个托着青铜食具,从外面鱼贯而入,送进来一堆的美味佳肴,易牙也跟在队伍中,捧着一个天圆地方的青铜大盘,小心的放置在案上。
还没有揭开圆形的盖子,吴纠已经闻到了一股鲜香的味道,那味道很诱人,味道霸道,第一瞬间闻到的是羊肉的香味儿,秋季正好吃羊肉温补。
众人也都闻到了那羊肉的香味儿,而易牙将盖子一揭开,众人看到的却是一条鱼。
众人都是啧啧称奇,明明是一条鱼,而且还是完整的鱼,但是他们闻到的却是羊肉的醇香,没有鱼的腥味,也没有羊肉的膻味儿。
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