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第77章 提纯盐（第2页）

闻着空气中弥漫的食物味道，阿月的心情终于好了一些。

呜呜，在草原上趴了一晚上她早就饿了，还是郑意好。

因为加了阿月，郑意怕做的饭不够吃，所以又拿出了一条熏鱼在火上进行加热。

蘑菇肉汤里加的是腊肉，本身盐味就够，所以不用另外加盐就很鲜美。

番薯软糯，熏鱼也鲜香，俩人吃的都很满足。

收拾好，满身露水一看就一晚上没休息的阿修也赶来了。

郑意将火堆熄灭，只留下小灶台里的一点火，才离开。

防止森林火灾，人人有责。

“卤水已经全部过滤好了。”，阿修看见阿月在这里也没有意外。

阿修即便一晚上没睡也没有黑眼圈，状态依旧充沛，郑意看着阿修依然俊秀的脸庞，她承认心里有些小小的嫉妒。

再次来到昨天的地方，经过一晚上的过滤和沉淀，黑乎乎的卤水变成了清澈的盐水。

几口石锅里的卤水，过滤出两大石缸的盐水，走进跟前的郑意用瓢舀了一点，倒到手心里，刚好是一小口的量。

盐水浓度高，刚入口就咸的郑意一激灵。

不过虽然有点咸过头了，但却不发苦，说明杂质过滤的很成功。

“好了，将石锅洗干净，一定要将杂质搓都洗干净，要不就白过滤了。

之后再把盐水倒进去，生火进行煮。”，郑意强调道。

盐水熬成盐晶就是不断的用大火去煮，利用高温将水分全部蒸发出去。

煮干后，就可以得到石锅上凝结的盐晶了。

洗干净石锅，往里倒盐水时，郑意特意嘱咐，留下盐水的底。

虽然已经过滤了一遍，但难免还会有些杂质。

煮盐的过程极其漫长，火不能停，并且要一边煮，一边搅拌。

时间一点点的过去，待锅中的水分完全蒸干。

五个石锅里都陆陆续续的结了一层雪白的盐晶。

郑意让兽人们将盐晶刮下来，他们动作简单粗暴。

骨刀划过盐晶和石头的声音，听的人牙齿发酸。

全部的盐晶凿下来后，也只有有十多斤重。

也没往出取，当初她自己在家提纯的盐量少，所以提纯出来的是小颗的粒盐，可以直接食用。

但现在提纯出来的太大块了，需要把它捣碎成粉状才好使用。

兽人力气大，一顿暴力输出，轻而易举的就将石锅中的盐晶变成了盐粉。

郑意随手捏了一撮看了看，放下后，又捏了几粒扔到嘴里，仔细的尝了尝，露出了一个满意的微笑。

“大家都尝尝，相比于神鸟部落的雪盐，我们的盐味道怎么样？”，郑意微微挑着眉充满喜悦的说道。

早就眼巴巴的看着的族长第一个用手指学着郑意的样子，捏了几粒放到嘴里尝了尝。

阿花阿妈、青牛叔紧随其后。

之后阿修、阿月，青石还有周围的其他兽人，也都开始品尝了起来。

尝过盐味道的族长眼中的喜悦遮都遮不住，他声音略显激动道：“味道太好了，比神鸟部落的雪盐还要醇香！”

“是啊，确实比神鸟部落的雪盐要更好吃。”，这是吃过雪盐的兽人说的。

“这么好吃的盐肯定比神鸟部落的雪盐要好吃！”，这是没吃过雪盐的兽人说的。

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