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第217章 清炒油麦菜（第2页）

站好后，流火唰一下便射了出去，凤尾莴苣的反应，跟上一株没有什么区别，怒羽箭一样也扎入了茎杆。

只是很可惜，流火的效果也是一样的，并没有因为林烨的靠近，怒羽箭就扎入更深一些，显然射程之内，流火的威力都是一样的。

见此情况，林烨灵机一动，瞬间火符咒就甩了出去，流火的力度不够，那就用火符咒的冲力推一把，说不定会有效果也不一定。

火符咒虽然速度比流火慢，但是这时候，凤尾莴苣蒸释放复生，抵御灼伤状态呢，根本没办法顾及火符咒的攻击。

所以火符咒结结实实地撞在了怒羽箭上面，然后箭枝肉眼可见的往里面进了一截，虽然没能穿透茎杆，但也扎过中线了，自然这第二株凤尾莴苣也就挂了。

这之后，林烨用同样的办法，又将周围的凤尾莴苣都猎杀了，直到怒羽箭都消耗光了。

这时候他才走近到一株凤尾莴面前，收回怒羽箭后，将它砍倒，然后观察了起来。

凤尾莴苣死亡后，镀金的外壳和大叶的延展性都退去了效果，一点异化材料都没剩下，也正如分析仪说的，没有其他可利用部分，这也难怪没有多少人会去猎杀它们。

不过现在就不一样了，因为林烨找到了它身上的食材。

“凤尾莴苣，没有异化材料，不过却有食材，这中叶和嫩叶都可以食用，午饭的时候，我就把它们做出来，现在我先去多收集一些！”

掰掉大叶，将半米长的中叶和二三十厘米长嫩叶砍下来后，林烨对观众说道。

然后他便继续一边回收怒羽箭采集食材，一边击杀更多的凤尾莴苣。

忙碌了一个多小时，感觉收集得差不多了，林烨才停了下来，然后找了个地方，开始做午饭。

雕胡饭煮上后，林烨取出一株凤尾莴苣的顶叶，开始收拾出来。

首先是嫩叶，它数量并不多，掰下来后，就一小把，也就差不多够炒一碟菜，除了带点紫色外，跟前世油麦菜中的香麦，没有多大的区别。

中叶的数量倒是多一点，所以林烨也没有取全部，而是弄了一小半，它的外观跟前世的苦麦甜麦类似，叶柄和叶片明显都没那么嫩。

在处理的过程中，林烨也没忘了将两者的食用办法告诉观众。

将中叶去筋之后，林烨将两者都清洗了一下，切段放在一边备用，同时也没忘拍几颗大蒜放着。

雕胡饭好了之后，林烨起锅，加入少量的油，放入拍好的大蒜，爆香后，将香麦菜放入其中，大火翻炒一下后，沿锅边洒少许的水，防止青菜中的水分还没出来，就干锅了。

再翻炒一会厚，见香麦菜已经断生了，加入盐和味星调味，一道清炒油麦菜就出锅了。

接下来，林烨手上不停，直接在锅里加入清水，等待水开，为苦麦焯水做准备。

这里林烨是没有洗锅的，锅内还有一些油和盐，这样青菜焯水后，会更加的翠绿，要是锅本身是干净的话，煮水的时候，额外加入就好了。

等水开的时候，林烨将剩下拍了的蒜都切成沫备用。

水开后，苦麦菜放进去，大概煮个一分钟，就可以捞来了。

重新起锅后，热油爆香蒜末，焯好的苦麦倒入锅中，简单地大火翻炒一阵，盐和味星调味，蒜蓉炒苦麦就出锅了。

焯水后，苦麦很容易出水，所以它就不需要而外加水了。

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