哪怕是最穷的人家也会尽全力的准备一点鸡鸭鱼肉,他们会在这短暂的快乐时光中忘记一切烦恼,去享受一年到头的这一刻时光,这就是天朝臣民的传统节日。
作为川中一带的名门旺族的郭家堡自然是大不一样了,到处充满了新年的节日气氛。
虽然,郭小朋刚刚经历了失师之痛。但是,他不能因为自己的悲痛而扫了众英雄的兴,影响郭家堡上千人的节日欢乐。
这毕竟是郭家堡失而复得的大喜之时。
是重新夺回郭家堡的第一个新年,自然值得好好的庆贺一翻。
郭家城堡到处悬灯挂彩,一改昨日那悲伤情景。大街两旁的松柏,凉亭楼檐上都挂起了大红灯笼。
街头的大戏台也都装饰起来了。
几队舞狮在城楼前的大坝子上跃跃欲试。
城楼上有序的挂满了长长的炮竹,直延伸到大坝子的墙角边上。
为了年饭吃得热闹,秦昆云将一百五十张大台一排排的摆到了城楼前的大坝子上,大戏台上也摆上了三张特大的圆台。
他要将郭家族人和弟兄们全部集中到大坝子上吃年饭,晚上边吃边观赏烟火炮竹。
当然,年三十这天最忙碌的人是厨房的厨师们,他们从年二十九就开始准备了。什么圆子呀,圆蹄呀已都蒸好了,醇肉已都炸好。在大厨房外的大厅中一排排、一叠叠的整齐摆放着,到时放到大蒸笼中蒸热就可以上菜了。
几十个弟兄在一个空地上杀鸡宰鸭,妇女们将一只只鸡鸭的绒毛仔细拔干净后送给持刀师傅按要求切割成半成品。
厨房内,厨师们将所有香料油盐酱油有序的摆放在二十几口炒菜锅台上。
刀工师傅将烧背切成不厚也不薄,巴掌大一块的猪肉,整齐斜叠放在大盘中。盘周放上用红萝卜挑成的小花,漂亮极了,也特别的刺激胃口;
一只一只的麻辣鸡块摆放在大蝶盘中,好似没有宰割的整鸡一样,其实这已是拌好香料切成块的成品菜式了;
一个个花陶瓷盆中盛着一只只炖全鸭……
各种各样的美味佳肴已有条不紊的摆放在一排排长台上,十几个大锅上高高的蒸笼冒着浓烈喷香的白烟。
三十几个厨师各施技艺,使出浑身解数,希望能让人们吃得开心,吃得满意。
太阳偷偷躲到西边的一座大山后去了,留下大地一遍通红。
三十个红衣劲装青年和三十个绿衣锦衣姑娘推着五十辆餐车向城门外的大坝子走去。
每个圆台上已坐满了男女老幼,正在说说笑笑,桌上酒杯中已都斟满了酒。
大戏台上,郭老夫人由程婷婷、罗玉盈陪着坐在主台上。
罗真道人、族中长老,少庄主郭小朋、雷天明、秦昆云、陈仕铭夫妇坐一台。
郭世聪和夫人、袁辖、上官琼、上官老爹、胡焕等一台。
族中长辈坐在另一台,每台两个侍女负责给主人们斟酒。
餐车来到大坝子中,有序的向各台上菜。
“慢着……”人们正在热切等着美味上台,一个声音突然叫停。
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