当鱼的体积和重量达到一定程度之后,喂养它所消耗的饲料与它的出肉率比例,就会不断降低,具体是个什么数值,孙享福没有见过相关的统计,不过却是知道,在后世,很少有人养鱼三年才起塘的,一年一起塘,两年一起塘的最多。
而作为一个地地道道在长江边长大的湖北人,孙享福知道太多淡水鱼的吃法了,用少许盐腌制晒干的腊鱼,就是家家都会吃的菜,不管是加些配菜煎煮,还是加点香料烤食,都是嚼劲堪比牛肉干,营养热量甚至超越牛肉干的滋补肉食。
孙享福小时候最喜欢吃在锅里干炕出来的腊鱼块,即便不加什么调料,也是美味的零嘴,保存时间很长,可以作为一种很方便军士食用的辅助军粮。
现在,满脑子是军需筹备的孙享福,第一时间就想到了它,既然皇家渔场有这样的资源,那孙享福手上的这个征发令,就从皇家开始征起吧!正好給各大渔场清清塘,明年好喂养新鱼苗。
不仅如此,孙享福还想给关中所有的农场来个大优化,即,除了保存最新一代的高产品种之外,其余的全部淘汰。
这道命令一下去,可能会有过千万只鸡鸭将会被屠宰,因为三年多过去了,光是皇家的农场,规模达到几十万只的养殖场就有近三十个,而从这些农场里引进种苗,养殖过千只的个体户,至少有数百户,养殖过万只的村集体,也有数十个,这种恐怖繁殖的速度,很有可能在未来造成产能过剩。
而之所以造成这种现象,主要还是因为百姓们穷怕了,今年骤然富起来之后,还没有改变以往节俭的习惯,把鸡鸭这种可以持续为家里产出的家禽当命根子一样,舍不得吃。
大家都拼了命的养,都不去吃,这就导致了市场上的家禽和蛋类越来越多,价格一再往下掉。
毕竟,有钱人只是那么一小撮,他们也不会餐餐吃这些东西。
那么,孙享福正好借这次机会,帮关中百姓去去库存,这样不仅能够优化今后的养殖效率,还能让条件比较好的府兵家庭,养成吃鸡鸭的习惯。
所以,关中百姓过一段时间之后,不仅会晒鱼,还要晒腊鸡,腊鸭,甚至,易保持,能够直接食用的猪肉脯,孙享福也打算弄一些,在吃食上满足了府兵,相信在战场上,他们的力气就绝对不输给高句丽士兵了。
“咱们村里各项产业在渭南新城的大作坊都建立起来了吗?今年能不能投入使用?”
回来就赶上一摊子事,孙享福还没有跟马周会面具体谈,便趁着吃饭的空闲,向孙大力问道。
“都开始建了,不过,目前也就最早开始建造的冶炼作坊主体建筑完工了,其它作坊,可能还要几个月才能陆续建好,春节后差不多能够开工生产。”
李世民虽然给渭南新城弄了几十万劳工,但新城的摊子太大了,需要用到人手的地方太多,不是短短几个月建设就能见成效的,现在已经九月中旬,按照孙大力的说法,也就是三四个月后,幸福村投资建设的大工坊,才能初步投入使用,估计真正的招满工作人员,高效的运转起来,还得一年多以后。
因为,很多工坊,简单的生产车间或许好建造,但是能够在里面生产的熟手工人,却是需要时间培训出来的。
“咱们本村的作坊不能停,可以先期招工培训,少量的生产,稍后,我会给一些你们能够生产出来的东西,列个单子出来,你们按照先后顺序,尽可能的在明年夏天之前,一直保持全负荷生产。”
“行,正好秋收过后有很多人闲了下来,回去之后,我马上就安排招工,只是,还有一个问题,咱们村子的场地可不够了。那些棉花,可是把咱们村一大半的地方全部都堆满了。”
由于新的户籍制度实行,关中的老百姓们更加愿意出门了,用工量比较大的幸福村,就时常有人来寻活计,招工方面,孙大力还是有些信心的,当然,像场地这样的问题,他还得跟孙享福反应,因为这不仅仅涉及到工作空间的问题。
棉花这玩意忒占地了,尤其是近百万亩田的产出,孙享福听了孙大力之言,转头向石宝问道,“大郎,你娘今天来了吗?”
“来了,在楼上看望夫人呢!”
“一会帮我转告她吧!从明天开始,让制衣作坊所有熟手工人领一个生产任务,把原材料发放给他们,让他们自己带回家里去制作,一个熟手工人如果一天能够制作两套棉甲的话,你们就每天给他派二十套的量,做不完,让他们自己找邻里乡亲帮忙,只要他们按照要求的质量交货,就能拿到全额的工钱,如果能够超额完成的,给奖励,多做就多奖,现有的制衣作坊,今后只作为培训场所和收发货的场所。”
孙享福的这套手段,等于是定价发货,给熟手工人包工,其实,在农耕社会,织布,做衣服的活计,大多数妇人都会做,现在的制衣作坊差不多有两千多熟手女工,这些女工做夏衣短打,每人每天可以做十几件出来,做长袖,长裤或者秋装,简单的棉袄,一天也能做出三五件,至于厚实,功能比较多的棉甲,一天就只能一两件了。
不过孙享福知道,这些东西制作起来其实并没有多少难度,正常人,或者小孩子,都可以完成其中大部分工序,只需制衣作坊掌握了裁片大小,统筹教会她们制作一些关键部位,一个熟手工人带领着几个生手,一天做出来的衣服数量就能翻倍。
让每个熟手制衣工人都回去招募一批人,形成自己的生产班子,把街坊,或者同村邻里,都发动起来制作衣物,就像后世南方沿海城市的制衣行业一样,大订单来了,制衣厂只需要按规格裁好裁片,挂牌子对外发货,就有成百上千个个体户加工班子过来接货制作,完成之后,交成品领工钱。
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