船队在扬州进行了修整,不修整不行,因为一大部分岭南人还适应不了扬州的秋凉天气,这里的九月,就已经堪比岭南最冷的时节,许多人都出现了感冒伤寒的症状,于是,整个船队停下来为他们治病,采买一些衣物是必然的,孙享福之前打算在扬州销售的那些皮靴也直接不用卖了,直接拿给大家穿算了,一番安排耽误了一天时间,次日得了空,孙享福便来到了扬州城外的农庄。
陆全有盼星星盼月亮的总算把孙享福给盼来了,茱萸种下地之后基本不用管,所以,这半年多的时间,他就光在扬州烧陶罐了,两百多户人家,一千多口子人,烧了半年,成品都快堆成一座高山了,可就是没见到有什么用处。
“全有啊!接下来可有你们忙的了。”孙享福笑着看了一眼满脸炭火气的陆全有,拍着他的肩膀道。
“我等这一天可是等的太久了,村长你就赶紧给我说说要忙什么吧!洛阳的二牛和益州的马忠都有产出了,就我这里,种了一堆的茱萸,还不给往外卖,这么多人吃吃喝喝的,都花掉了从村里带来的老本,年底肯定是没有分红的了。”
田地里没有种粮食,除了弄些鱼笼子之外,扬州的农庄可以说没有任何产出,孙享福又不许短了庄户们的吃喝,这一千多号人半年多吃下来,自然是花销不少,看着别人往家里捞钱,自己却在往外面花钱,陆全有心里自然不是滋味。
“你放心,全都会有的,明天,组织人,组织车,去码头上拉香料和咸鱼,这次给你们带了两船咸鱼过来,六千石了,你们全部剁成碎丁,加入以后制作出来的大豆酱里,用陶罐封好口,以后,你们农庄上就主要做这个活。”
老干妈即便是在后世,也做成了世界级的乡镇企业,何况是在这个时代,孙享福已经分档次给这个产业设计了三款产品,一种最普通的是加了茱萸咸鱼丁的黄豆酱,还有一种升级版是这些豆酱里添加了各种香料的,最豪华的当然是鱼比豆酱还多的海鱼罐头,所使用的鱼都是无刺小海鱼,味道很讲究,即便是在望江楼,也是能端上桌的一道美味菜。
咸鱼豆酱的成品孙享福在岭南已经试吃过,味道对于这个时代的人来说,绝对是美味级别的,光吃酱也能下饭,又可以当调味料放入菜肴中,而且,价格也不会太贵,家里过的去农户,基本都买的起,扬州农庄蓄势大半年,就等着这一遭爆发了。
将制作秘方和之后要做的一些工作分配完之后,孙享福才赶到城中武士彟的府上,在扬州,掌实权的官现在还是他。
“应公似乎吃了不少酒。”
书房的案几前,孙享福看着与他相对而坐的武士彟道。
“呵呵,老夫现在是地方官,有钦差路过,自然是要好生招待的了。”红光满面的武士彟淡然一笑道,神情中却有几分落寞。
以前在长安的时候,他可是没拿正眼瞧过韦叔谐和李公淹,官爵根本不在一个层次上,现在嘛!他们一来,还需要他这个上了年纪,品级还在他们之上的人去迎接,心里不免有些落差。
“其实应公不必过的那么小心,越是忧虑的人,身心越是不济,容易积郁成疾!”孙享福从侧面劝道。
武士彟可不是个庸人,他非常聪明,就是有些聪明反被聪明误了,聪明人往往都比较相信自己的判断,所以,当他错看了李世民之后,就注定了他后半辈子的心情好不起来了。
“好了,老夫知道你来老夫这里不是闲聊的,说事情吧!”武士彟直爽的道。
“在下想知道扬州市面上大豆的情况。”孙享福闻言,也不拐弯,直接问道。
“入秋之后,扬州之地的大豆再次丰收,平均亩产近四石,当然,随着这次丰收,大豆的价格也掉到了八十文一石,但市场上挤压的库存太多,买的人却少,为了避免普通百姓因为价格太贱而受损,扬州官府从百姓手中购入了一百五十万石,已经收入官仓,另外,还有你膳监司屯了差不多两百万石,至于市面上,至少还有三百到五百万石大豆,基本都是屯
在那些世家地主的仓库中等待出售。”
听到这个数据,孙享福有些惊讶,早闻淮南之地土地肥沃,想不到肥沃成这样了,仅一州之地,一季竟然能种出七八百万石大豆来。
“膳监司收了两百万石大豆?林文夫那来这么大的魄力?”
只稍微走了走下神,孙享福便觉得有些不对,要知道,膳监司的豆腐即便卖的再好,也用不完两百万石大豆,扬州的人口就算家家吃豆腐,一天打一千多石豆子就不错了,那可是几千石豆腐,几十万斤,足够够每家吃一两斤的了。
两百万石是多少?每个月算他打五万石大豆的豆腐,都够扬州所有人民吃三年多的了。
“呵呵,你属下这个林文夫,可是受了四大家族的不少吃请,好处拿了不少啊!”武士彟一笑道。
膳监司并非是朝廷衙门,只是皇家的一个产业机构,所以,武士彟即便是知道这些情况,也管不着,倒是把孙享福气着了。
“目光短浅之辈,我看他怎么把这两百万石大豆消耗掉。”
孙享福碎了一句,却也不在这个问题上纠结,又道,“如今,我在扬州的农庄想上马有关大豆的产业,要收一批大豆,您觉得,什么价格合适?”
“如果量大的话,老夫估计六十文一石都有人卖,要知道,只要朝廷的政令没有撤除,老夫明年还能让他们把田地里都种上大豆。”
这就是有政策的好处了,武士彟根本不怕四大家族在朝堂上面的弹劾,他来扬州来,就是专门来干这些事的。
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