“再来一份,亚修!”
“艾可,这是你点的第十份羊排了!”
“留点肚子给晚上,艾可。”
“哼,西尔维亚你也不是喝了第三份罗宋汤了吗。”
听到外边的夸张分量,亚宇和奥斯卡面面相觑,随后是相顾一笑。
又经过了十分钟左右,听见亚修那桌传来收拾餐具的声音后,亚宇和奥斯卡才从桌底下慢慢探出头。
只见阿妮亚正在堆叠夸张数量的餐盘,奥斯卡数了一下,足足有十几盘。
阿妮亚看到亚宇他们投来的同情眼神,她也只能苦笑一下,继续自己的手头工作。
“欢迎光临。”因为下午没有课程的缘故,不断有学生进来用餐,正在用餐的也不用考虑迟到问题。
正好奥斯卡想要展示自己的厨艺,于是她领着亚宇来到后厨。
“亚宇殿下!阿尔萨斯公爵夫人!”见到亚宇和奥斯卡两人的进入,后厨内寻踪台人员立刻停下了手中工作,齐刷刷地向亚宇和奥斯卡行礼。
得益于厨师长的专业指挥,拉蒂努餐厅的后厨环境哪怕是使用中也是非常整洁,这才保证了拉蒂努的菜品质量。
“你们继续!那边的先不要行礼了,猪扒快熟过头了!罗宋汤注意火候!”奥斯卡单手叉腰,另一只手扫过所有该继续的工作,仿佛她才是这里的厨师长。
整顿完后厨内的秩序,奥斯卡问起真正的厨师长还剩有什么食材,而她得到的回答是。
“我很抱歉,夫人。”
望着专门存放羊排的冰柜空空如也,奥斯卡拍了一下脑门,思索了一番后当即做出决定:“厨师长,给我准备两份取出二十分钟的牛排,若没有现在就取出解冻,还有准备黑胡椒、大蒜、迷迭香和黄油!”
得到命令的厨师长又开始忙碌起来,很快就为奥斯卡准备好了所需食材。
奥斯卡来到案板前系上黑灰色围裙,摸着柔软手心询问亚宇:“三分?”
亚宇则摸着靠近脉搏的位置回应道:“今日偏五分吧。”
奥斯卡旋即开始提前将黑胡椒抹上牛排,等待旁边的平底锅开始冒烟后挤入橄榄油,再把锅轻轻一转,最后才把腌入味的牛排由内向外铺上平底锅。
“滋啦!滋啦!”油煎的声音滋滋作响,十秒后奥斯卡拿起夹子翻面。
三十秒后奥斯卡再次翻面,这次她撑起平底锅让剩余橄榄油集中牛排侧面,顺带的把侧面肥肉也煎熟。
“夫人。”厨师长主动帮奥斯卡拍好大蒜。
“谢了。”奥斯卡放入蒜瓣为牛排增加些许风味,她将大蒜涂抹于牛排表面。
又再翻过一次面后,奥斯卡先后加入迷迭香和黄油,等待黄油融化后用勺子不断浇淋到牛排上,其中发出的香气抽持续打着亚宇的鼻腔。
”完美!“再次精准的三十秒时间,奥斯卡夹出牛排放到案板上静置。
用刀斜面切开,富有弹性的粉嫩红色被上下两层灰褐色裹挟而出,奥斯卡拿起一块递到亚宇嘴边:“来,亲爱的。”
“啊呜~”亚宇微眯着眼咬着牛排下端,从下端开始一点一点地往上爬。
“嘿嘿~”滑稽的样子逗笑了奥斯卡。
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