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第233章 布惊茶（第2页）

这道菜是林烨今天才想到的，前世林烨并没有见过啫啫牛疆煲，但是他吃过啫啫牛筋煲。

今天在叶水清那里，做芹菜炒牛疆和啫啫鱼头煲的时候，他才想起来牛疆也是牛筋的一种，完全可以用来做啫啫煲，而且比起用牛蹄筋，它还不需要事先炖煮。

当然做牛疆煲，跟做牛筋煲还是有些不同的，牛筋煲因为牛筋是事先炖煮入味过的，做的时候并不需要提前腌制，而是在爆香干葱大蒜和姜，放入牛筋之后，再将酱汁倒入，搅拌均匀。

牛疆煲就不能这样了，它的做法跟鱼头煲没太多的区别，也是需要先腌制，只是在下入牛疆之后，比起鱼头煲，牛疆煲要先用筷子翻炒一下，然后才盖上盖子，按着鱼头煲的做法继续之后的操作。

啫啫牛疆煲比起鱼头煲来，耗时少一些，也就十多分钟的样子，就完成出锅了。

做完这个之后，为了尽快恢复过来，禾虫煎蛋自然少不了的，不过跟中午不同，林烨这次做的是先蒸再煎那种，毕竟中午刚吃完直接煎的，晚饭自然要换换做法。

做好后，雕胡饭也好了，林烨将它放在一边后，又做了清炒甜麦菜、煎焖鱼块和清汤鱼肉丸，凑齐了食材一汤，他这才喊乔丰和琦琦出来吃晚饭。

林烨给二人和自己都盛了饭后，才揭开了砂锅，乔丰看到里面的是牛疆后，有些惊讶地说道：

“咦，我还以为就炒的蔬菜不一样呢，没想到这砂锅里也另有乾坤啊？叶子，这两道菜都是什么啊？”

“牛疆你是认识的啦，只是这次我用了啫啫煲的做法，蔬菜的话，也是凤尾莴苣，不过这个是中叶，味道和处理方法跟嫩叶都不一样，它更软更清甜！”林烨解释道。

之后在对菜品的交流讨论中，三人很快就将晚饭吃完了！

至于你说乔丰和琦琦吃的满不满意？开玩笑，林烨好歹也有中级厨艺，荒野食材又优质，怎么可能出现不满意的情况嘛。

收拾完碗筷后，三人惯例地坐在一起喝起闲聊，不过这一回喝得不再是草籽茶，而是新做的布惊茶。

林烨用新买的水壶冲了一壶布惊茶后，给乔丰和琦琦各倒了一杯，然后对乔丰说道：

“乔哥，这是我新弄出来的布惊茶，有解除混乱和增加混乱抗性的功效，你品尝一下，看看这效果如何？”

“哦？那我得好好试试，效果好的话，这又可以做成一种新的药剂！”乔丰有些兴奋的说道，然后顾不得布惊茶的温度，很着急的就将一玻璃杯都喝光了。

“这布惊茶的解混药效，应该算得上二阶精品药剂，效果很好，至于混抗的增加效果，幅度太小，以我对药剂的敏感度，还感觉不出来，这个得找更高级的药剂师才能评估的了！”

喝完布惊茶，乔丰认真的感受了一下，身体里布惊茶带来的变化后，开口说道，“不过即使没有混抗的增加，它也是一种很优秀的解混药了”

“那就好，至少不是做了无用功！”林烨听后说道。

“看来这混抗的增幅，得找张奶奶才行！正好怒牛甲坏了，也要找莫老修，等会上新完，就打个通讯给他们吧！”于此同时，林烨暗暗地想到！

之后两人又闲聊了一会，林烨将布惊茶的制作过程告诉乔丰之后，他就回房间去弄今天的上新了。

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