温玖已经写好了菜单,辣炒大肠、爆炒猪肚、猪肺和猪肝沿拿来炖石橄榄,她空间里有的是石橄榄。
小肠猪肝煮枸杞叶。
全都是清凉滋补的汤。
她在灶台前忙碌着,辣炒大肠的味道出来,呛的围在锅灶面前的人咳个不停。
另外一边。
凌南辰几个小家伙摘了不少破布子回来。
下午,他们又拿了筐和背篓去装破布子。凌北玉和凌北珠两人去提了回来。
“二嫂。我试了一下,这个不能吃啊。”凌北玉咬了一口破布子,那味道简直不能恭维。
“哈哈……不是这样吃的。要腌制的。”
温玖说起破布子的营养价值头头是道。“特别是女生吃很好,咱们在这深山老林里就要学会靠山吃山。”
柯大夫竖起了大拇指。
“温玖,你还真是凌家的福星。”
凌老夫人眉眼带笑,手里拿了一块蓝布在做针线活。闻言停了下来,“我们多亏了这个孩子。否则,指不定要吃多少苦。”
唐月茹坐在一旁的木头墩子上。
手里在缝制小孩子的衣服,“祖母。怕是连命都没了。”
凌老夫人明白,家里的女人只怕早早遭遇不测。
凌北衡更是不用说。
她叹了一口气,只可惜凌家这样子没跟你让温玖享福。
温玖炒了一盘辣炒大肠,里面放了些酸菜。
猪肚留给凌北月炒。
她掀起旁边的砂锅盖子,看了一眼石橄榄猪肺汤。放了一些灵泉水进去继续熬煮。
温玖嘱咐凌北月看着点锅。
自己过来教她们怎么清洗破布子。
破布子
先把挂在树枝上的破布子摘下来放在筐子里。凌家人多,摘破布子很快。
温玖和陈慧琴抬着装破布子的筐去小溪边清洗。
洗干净了再抬回来。
炒菜的锅已经空了下来。
凌北月将焖煮野猪肉倒在了盆里,“二嫂。你要煮什么?”
温玖指了指破布子,“煮破布子。这玩意要煮了以后再来腌制。”
“你等一下。”凌北月速度很快的把大铁锅洗干净,得亏当初温玖买的锅是照着最大尺码买的。
很适合她们人多。
锅里放入水,再把破布子倒进去煮开。趁别人不注意的时候,倒进去一点灵泉水煮开后又煮了大概半小时。
温玖把破布子舀出来倒在水缸里。
放了盐、酱油进去。
温玖拿着洗干净的棍子不停的捣,这可是个力气活。
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