有道是,天作孽犹可恕,自作孽不可活。
很不幸的,她属于后者。
待送走了一脸恼火的三奶奶后,周家陆陆续续的又迎来了不少族人。周家阿奶的态度很明白,随便看随便学,不过周家并不提供练习用的土豆和刀子。至于那些个想学全部步骤的人,只要将最基础的切土豆学会,阿奶向大家保证绝不藏私。
所有人都是揣着希望而来,带着失望而归。不过,他们多少还是有点儿毅力的,回头在家里试验失败后,转身就带上土豆和刀子,打算在周家常驻下去观摩学习。
对此,周家阿奶倒不反对,而周芸芸已经切土豆切傻了,基本上她全天都保持眼神空洞神情麻木的姿态,仅凭本能切着土豆。
周芸芸:…………我都快成土豆了!!
又熬了两日,周芸芸终于在某天掌灯收工以后,特地跑去寻了大金,并借了他的笔墨和纸,就着微弱的油灯,画了一张手摇式薯塔机的结构图。她画得极为抽象,好在重要部分都标注了,几处模糊地方也都在口头上做了详细说明。
等画完并解释清楚后,周芸芸一脸期待的望着周家阿爹。
周家阿爹一头雾水的回看她:“这是要干啥?”
“这是切土豆的工具,阿爹你能做出来不?除了那个刀口必须用铁的,其他部分都可以用木头来代替。当然,铁的更好,木制的估计不经用。甭管怎样,阿爹你先说说这个能做吗?”
手摇式薯塔机,顾名思义就是用手动操控切割旋风薯塔的。事实上,周芸芸上辈子刀工好的人也不多,绝大部分的人都比较依赖机械。手摇式薯塔机算是其中最简单的一种,既不需要通电也没有繁复的工艺,顶多就是几个螺旋加上固定杆,用手摇的方式就能进行完美切割。
说真的,周芸芸也很希望家里能多赚钱,可前提却不是赔上她这双胳膊。
就这些天,她的胳膊都粗了一圈,再这么下去断开是不可能的,练出肌肉那是绝没有问题的!!
因着周家阿爹迟迟不曾开口,周芸芸一个没忍住催促了起来:“咋样啊?阿爹你能做吗?能吗?求求你一定要做出来啊!”
尽管很不想让闺女失望,可最终周家阿爹也只是苦着脸摇了摇头,老老实实的道:“其实我根本就没看懂这画,连你先前说的那些话我也没听明白。”
周芸芸一脸的悲伤绝望,她觉得她的胳膊大概是保不住了,尤其看周家阿奶那意思,似乎是打算拿这个当长期活儿干的,说不准啥时候没了耐心,就硬拽着她往镇上去当街切土豆去了。
正当周芸芸准备提前为自己点蜡时,大金冷不丁的道:“阿姐,你再跟我讲讲这里是咋回事儿?前头我都听明白了,为啥这边要固定住?咋个说法?”
等等,似乎有戏?!
当下,周芸芸来劲儿,比照着大金指出来的细节极为详尽的又解释了一遍。半刻钟后,大金表示他完全弄懂了,可以试试能不能鼓捣出来。
尽管希望不大,可至少还能小小的期待一下。周芸芸心满意足的回自个儿屋去了,满心期盼着大金能给她一个惊喜,毕竟再这么折腾下去,先不说胳膊的问题,她都快要对着土豆吐了。
还真别说,这世上真有惊喜。
大金完全没让周芸芸失望,在连着折腾了三四日,他总算是拿出了一个半成品。试验之后,除了固定杆时常会摇晃外,其他的问题都不算大。又再度调整使用后,大金就带上拆开来的几样零件跟周家阿爹尤其去了镇上的铁匠铺。
之所以特地将零件拆开打散了去仿照,也是担心怕被人学了去。只是零件的话,除了会迎起旁人的注意外,其他啥也没有。
幸好,这一次终于大功告成了。
说不感动是假的,周芸芸都差点儿因着太过于激动落了泪。
“大金,我这些日子至少切了一千五百颗土豆!至少啊!!”
每天一醒来就对着土豆,连晚上做梦都是长着小翅膀漫天乱飞的土豆,周芸芸都快以为自己要疯了。幸好,她弟弟还是很靠谱的,带着薯塔机来拯救她了……
得亏这个时候已经没有周氏一族的人来观摩学习了,事实上早在前几日,他们就被迫放弃了。把土豆切成螺旋状真的是门技术活儿,除非是在灶间浸淫了好些年的,不然想有这般刀工完全是痴人说梦。
偏生,这一带的人素日里从不在意刀工,在他们看来咋吃不是吃?切得好不好看跟着味道有啥关系?碍着你吃了?
正因为这种想法,才致使整个周氏一族除了周芸芸外,压根就寻不出一个对厨艺有天赋的。再糟蹋了不少土豆后,他们自然而然选择退却。
而此时,大金的手摇式薯塔机新鲜出炉了。
周芸芸亲自上阵试着切了两个,之后就将薯塔机交给了一脸兴奋跃跃欲试的三囡。
三囡玩得非常开心,不单将一面盆的土豆都切完,还四处寻摸东西,等周芸芸回来瞧她时,这小丫头已经切了一盆大杂烩。
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