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第115章 极品刺身（第1页）

萧宇辰拿出一把锋利的刺身刀，递给王晓，“切刺身讲究刀工，首先要把鱼肉切得薄而均匀，这样口感才好。”

王晓接过刀，有些紧张地问：“我该从哪里开始下刀？”

萧宇辰指了指鱼身，“从鱼背这里开始，顺着鱼骨的方向切。记住，刀要快而稳，力度要均匀。”

王晓点点头，深吸一口气，开始按照萧宇辰的指导切割。他小心翼翼地用刀片划开鱼肉，尽量保持每片都薄而均匀。

萧宇辰在一旁观察，时不时地给予一些建议，“对，就这样。注意刀的角度，不要太倾斜。”

王晓逐渐找到了感觉，刀法也越来越熟练。不一会儿，桌上已经摆满了薄如蝉翼的鱼片，透着诱人的光泽。

“怎么样，还可以吧？”王晓擦了擦额头的汗水，得意地问道。

“非常不错。”萧宇辰满意地点点头，“鱼缠住，幸好我当时身上带着刀，拼了命才挣脱出来。所以你们一定要记住，赶海不仅仅是捕捞海鲜，更是一种和大自然搏斗的过程。”

几人听得心惊胆战，同时也对王大叔充满了敬佩。赵德柱说道：“大叔，您真是了不起，敢一个人和大自然较量。”

王大叔笑了笑，摇头说道：“不敢说了不起，这都是经验教训。好了，我们继续前进吧，前面那片海域应该会有更多的蝙蝠鱼。”

他们继续向前游去，王大叔带头，三人紧紧跟随。几分钟后，他们来到了一片更加开阔的水域，这里阳光透过水面洒下来，照得海底一片明亮。海草在水中摇曳，周围还有几只五颜六色的小鱼游来游去。

“看，这里环境不错。”王大叔说道，“大家分开点行动，但要保持在视线范围内。继续寻找蝙蝠鱼。”

萧宇辰、孟庆生和赵德柱点头，按照王大叔的指示分散开来。他们开始仔细观察周围的环境，希望能发现新的目标。

不久，萧宇辰的眼角闪过一丝亮光，他迅速转头，发现前方一块礁石下方，正有一条蝙蝠鱼趴在那里。那条鱼的身体与海底几乎融为一体，若不仔细看，还真难以发现。

萧宇辰屏住呼吸，轻轻靠近。他的动作非常缓慢，就像一只猫在捕捉猎物。他手中的网兜慢慢伸出，目标直指蝙蝠鱼。

然而，就在他即将靠近时，蝙蝠鱼似乎又一次察觉到了危险，轻轻抖了抖鳍，准备逃跑。萧宇辰心中一紧，立刻加快速度，一抖手腕，将手网迅速罩了下去。

“抓到了！”他兴奋地喊道，举起手中的网兜，蝙蝠鱼在网中拼命挣扎着，但已经无法脱身。

孟庆生和赵德柱听到他的喊声，立刻赶了过来。赵德柱笑道：“萧宇辰，你今天的运气不错啊，又抓到一条！”

萧宇辰笑着回答：“这可不是运气，全靠细心观察！”

孟庆生也不甘示弱，立刻重新开始寻找目标。他走到一片海草丛前，仔细观察了一会儿，突然眼睛一亮：“那边有一条！”

他迅速靠近那片海草，手中的网兜紧紧握着。海草中果然藏着一条蝙蝠鱼，它的身体扁平，与海底融为一体。孟庆生屏住呼吸，缓慢而坚定地将手网伸过去。

蝙蝠鱼似乎没有察觉到他的接近，依旧一动不动地趴在海底。就在网口即将靠近它的瞬间，孟庆生猛地一抖手腕，将蝙蝠鱼稳稳地罩在网中。

“成功了！”孟庆生兴奋地大喊，他举起网兜，蝙蝠鱼在网中挣扎着，但已经无路可逃。

王大叔看到两人接连得手，脸上露出了满意的笑容。他说道：“很好，看来你们已经掌握了捕捉蝙蝠鱼的技巧。记住，这只是第一步，海底还有更多的生物等着我们去发现。”

赵德柱也不甘示弱，继续寻找着自己的目标。他在水中来回扫视，目光敏锐地观察着每一个角落。终于，他在一块礁石下方发现了一条较大的蝙蝠鱼。

“我也看到了！”赵德柱兴奋地喊道，迅速靠近那块礁石。

他的动作非常小心，手中的网兜慢慢伸向蝙蝠鱼。就在他即将靠近时，蝙蝠鱼突然察觉到了他的存在，猛地一摆尾巴，试图逃走。

赵德柱没有慌乱，迅速调整网兜的方向，稳稳地将蝙蝠鱼罩住。“抓到了！”他高兴地大喊，“这条还挺大的！”

几人兴奋地看着手中的收获，心里充满了成就感。他们用网兜将蝙蝠鱼一条条捞起，每个人的脸上都挂满了笑容。

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