从山桑、清宁、西共这三个县里选出十位酒楼或客栈的掌柜,由他们来试吃点评。
每位掌柜在每一轮,可以为三位心仪的参赛选手打分,最高十分。
最后十二轮下来,以总分来排名次。
报名时间,昨天才开始的,五天后结束,正月十五开始第一场比赛。
至于比赛当天要做的菜,只有到了比赛时才知道。
在没开赛前,是不对外公开的。
把所有规则完后,白小芽搓了搓手,心动了。
她想试一试,虽然她不是正经厨子,只是会做几道尚能入口的家常菜罢了。
但是她想通过这次比赛,学点东西。
原本在她自己那个世界,她是没想过当厨子的。
说心里话,她虽然会做饭菜,但做饭炒菜,油烟伤皮肤呀,她不想做黄脸婆。
只是现在,身处这样的环境,她一不能去做官,二不能带兵打仗,别的生意也不会做,唯有做吃食能挣两个钱,能让她生活得更好。
所以,她也不在乎伤不伤皮肤了,先保证活着吧。
“走,玉红,黄宁,我们去衙门里报名。”
黄宁问“掌柜的,您是打算参加厨艺大赛吗”
“对呀,我试一试,也没冲着拿奖,要真能拿到赏银再好不过了,拿不到也没关系,重在参与嘛,反正又不收报名费。”
此时衙门内,柳知县坐在后衙厅堂内,一脸愁苦与不解。
“你说这京中礼部的尚大人,怎么会突然要在咱们这西南一隅的小小县上举办什么厨艺大赛”
另一人是县里的主簿,姓王。
王主簿抿了口茶,抬头着外面的天“兴许是要为皇家择选御厨吧。”
柳知县道“那也该在京中举办才是,咱们这穷乡僻囊的,农家饭菜哪里入得了皇家的口。”
王主簿“谁知道呢,反正上头颁布下来,咱们照做就是。”
柳知县又道“可礼部尚大人,他并不是以礼部的名义下发的公文任务,他是私自出银子在咱们这举办厨艺。”
王主簿放下茶盏“大人你照吩咐做就是,不管尚大人是以礼部的名义下发的任务,还是私自交代你做的。于咱们而言,都是好事。
咱们这次把尚大人交代的事办妥了,也能在他心里留下个好印象。三年后大人你考绩测评”
他话还没说完,外头小厮通传“禀大人,衙门外有个女子想要报名参加厨艺比赛”
柳知县愣了下,王主簿急忙道“让她进来,咱们这次举办的厨艺大赛,不论男女,都可以参与。”
这也是礼部尚大人,特地交代了的。
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