月可让素娘把砂锅端到厨房去。自己跑去找陈叔,说明了一下个况,表示里所屋子门框都能太高,家里孩子,容易绊着了。
陈叔听到,点了点头,表示自己会把一项修改加到里面去。
“月丫头,厨房灶台什问题,但让徒弟上所院子屋上去看了,一些瓦片都坏了。”
“陈叔,个您做主就好了,懂些,也会瞎指挥,您看哪些地方需要修,需要补,需要换。您做主就行。缺银子再找。”
“那行,那交代去城里补一些瓦片换上。”
说完转身就找他徒弟去了。
月可走进厨房一看,三边聊边做事,她朝着三打了声招呼。
“素娘,附近竹子吗?”
“!你现个院子外面就一片竹林吗?”
月可走出厨房,抬头一看。确实跟素娘说一样,她就现呢。
围墙外面就一片竹林。她看了看围墙,然转身又去找陈叔,要他把些围墙再加高一些。毕竟素娘他们都说过,山里一些猛兽,把围墙加高一点,比较安全。并要求陈叔在围墙开一个门。可以让她任意进出竹林,而用围绕着屋子走一大圈。
她在石头上借了一下力,跳上了围墙,然跳进了竹林。
她刚刚才想到,买了鸭子,如果竹笋就完美了。所以就想问问素娘,村子里竹林。看看能能找到一些竹笋,挖些去晚上能煲鸭汤。
她在竹林里转了一圈,挖了十个竹笋。想着其他都做成笋干,留着以菜时候能用。
她转头一想,然拿几个竹笋扔进空间。
然提着篮子把其他竹笋带个家处理一下。她挑挑拣拣,留下两个比较,今天晚上煲鸭汤,其他笋子,趁着现在光正好,做成笋干。
说干就干,她拿出菜刀将笋壳剥掉,切成两半,放进水盆里清洗干净。把所洗好笋搬进了厨房。然起锅烧一锅水,等水烧开放入竹笋,放一点点盐,大概煮个半个小时左右熟透。煮好过一遍凉水。然把竹笋捞了出,一片一片平铺在竹匾上。
月可现,用些土灶煮出竹笋,飘着一淡淡笋香。
“月丫头,你在家?你在厨房干什呢?”
李嫲听到厨房声响,想着月可和素娘都在家,那谁在厨房呢?
她走进厨房才现了月可正用手把知道什东西放在了竹匾上。
而月可被突然说话声音吓了一跳,然转头一看,原李嫲。
“在房子面竹林里挖了一些竹笋。”
“竹笋?那东西苦很呢,你挖它干什呀?”
“办法可以让它苦。”
“帮你。”
李嫲打算上去帮忙。
“用,都弄好了。现在只要把竹匾拿去外面就行了。”
“帮你拿出去。”
“用,用。”
月可将那几盘竹匾叠在一起,搬了出去。
“竹笋真可以吃起苦吗?”
“可以呀,想你们应该挖时候,季节对?如果挖出竹笋苦话,去焯一下水就会了。”
月可将一盘一盘竹匾,放在了厨房门口长凳上,抬头看了看太,感觉太光猛烈,大概晒个天就应该可以了。
“嗯,那个大概要晒到什程度?”
“要晒个天,晒到竹笋变成淡黄,表面泛着一层白盐,着很就可以了。”
“哦,那行。你事去忙,看着就行了。”
“也用看着,太那大。您先屋去休息。去准备午饭。”
忙着忙着,就到了中午。月可想着干脆中午煮个咸粥好了。天太热了,煮个粥喝比较好。
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