“好了,今日大家也累了,若是不嫌弃的话就在食肆里吃点便饭。”安巧招呼道。
李三白和杨柳自然开心的点点头,赵横之依旧那样,似乎不与安巧顶嘴,便是他最大的尊重了。
今日冷,安巧早上起来便想吃汽锅鸡,现在正是好时候,安巧中午时便将鸡蒸上了。
汽锅鸡对于安巧来说并不难,走地鸡剁成小块儿,平整放入汽锅中。先准备好的姜片和葱段均匀铺在鸡块儿上,撒上盐和白胡椒粉。放入香菇,均匀铺在葱姜上面。在下面的锅中煮好开水,汽锅放上面,隔水蒸三个时辰。
此时带着三人进了后院,又叫了七陶和锦鲤,端起锅里的鸡,立马香气扑鼻。
“小娘子,剩下这三只鸡是放在锅上继续蒸呢,还是怎么样?”七陶端出一锅鸡后,问安巧。
“先下锅吧,放在火边有点温度,能保温就好,他们轮流吃饭,一会儿便能吃完。”安巧已经拿着筷子搓手了。
那边七陶应了一声,安巧在这头开了锅盖。
瞬间浓郁的香气弥漫在整个后院,安巧闻了闻又用筷子看了看鸡块,“还好没有过火候,大家开吃吧,米饭在那边需要多少自己去舀。”
说完她便站了起来,拿着自己的碗去舀饭。
剩下三人目瞪口呆,都在为安巧的随便感叹。
赵横之是不懂为何有下人不使唤,李三白和杨柳是不懂为何可以随意吃米饭。
三人还在愣神时,安巧便将饭舀了回来,“你们不吃吗?你们不吃我可吃了。”
今日走了那么多路,再不吃饭就快饿成扁的了。
除了汽锅鸡,桌上还有一个凉拌菜,和一个薄荷炸排骨,两个素菜。
安巧熟练的夹着菜往嘴里送。
见安巧已经开吃了,三人才慢慢站起身去舀饭。等三人回来时,又见七陶和锦鲤也坐在一边咔咔吃饭。
谁也没说话,便以为店里的规矩是食不言寝不语。
赵横之也第一次觉得,这店里也是有些规矩的嘛。
可谁知道,等那三个吃饭机器吃的差不多了,便开始聊天。
“你那些字认完了没有?”安巧问锦鲤。
锦鲤哭丧着脸,“小娘子……你看我吃这老些饭,我能不认真读书吗?”
“你不读书的时候,也吃这老些饭。”七陶适时接话。
“我真读了,我真好好读了,年后必定可以入学。”锦鲤笑着眯眯眼,安巧也没追问。
反正也没指望他能考什么状元,能识字认字,读书识礼就行了。
实在是那么大个产业,若不培养几个管事的,那不得累死自己。
现在副食店全都交给了童一一管,奶茶铺有于东,小食肆那边主要是立春在管,可若是再开一家肥皂铺,安巧便不知道要叫谁去管了。
只能慢慢的培养自己信任的人了。
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