往锅中倒入少许油,油热后放入腌制好的鸡肉翻炒,淋上一圈料酒增香盛出;重新换一口锅,放入少许油,舀一勺豆瓣酱炒制出红油,加入鸡肉、葱姜蒜干辣椒翻炒几下、倒上一点生抽和老抽,进行调味;倒上三两白酒,加入淹没鸡肉进行煮至,其间加上土豆块。
等到沐简兮盖上锅盖后,主厨才好奇的问她,“掌柜的,这道菜叫什么?”
“鸡公煲,你以后在做的时候可以不用按照我所加的配菜加进去,要根据客人喜欢的配菜搭配,毕竟有些客人是有忌口的,他想品尝这道菜,却因为忌口没有办法。”
“是!我知道了。”
半个时辰后,她揭开锅盖,放入一些蘑菇和面条、还有一些蔬菜,重新盖好锅盖,焖煮一会儿,拿过旁边的大盆盛出。
“尝尝吧!”
主厨拿起随身携带的筷子,夹起一块鸡肉放入嘴中,酱香浓郁,肉质细嫩却略有嚼头,准备夹起一块土豆块,瞬间分裂开,已经完全炖软了,放入口中软软糯糯的,果然好吃。
“这一大盆就当中午的员工餐,下午你自己好好研究一下,明天正式上单。”
“是!”
“对了,你们这段时间着实辛苦了,从这次开始,不管是伙计、算账先生、还有你们,以后每隔六天放一天假,节假日另算,工钱不变。”
他们听到后,脸上十分开心,“多谢,沐掌柜!”
“没事!”
新品安排好后,沐简兮就向他们告辞。
算算时间之前腌制的咸鸭蛋已经差不多,蛋黄酥这个糕点可以开始做起来。
回家的路上,沐简兮一直在低头沉思着,丝毫没有注意到自己后面跟着几个人,正虎视眈眈的看着自己。
走着走着,女人的第六感顿时感觉不对,稍微侧点头,就看到几个男人时不时的盯着自己,内心咯噔一下,完蛋了,这些人绝对冲自己来的。她强迫自己镇静,继续不紧不慢的走着,眼神瞥向路边找寻着够自己藏身的地方。
走到一处小巷,那些人也跟着走到小巷。她眼神瞥向后方,露出一抹邪趣味的笑,走到一个拐角处闪身躲藏。
那些人跟着来到拐角处,发现空无一人,眼神瞪大,领头那人吼道,“人啦?那么大一个人呢?难道她还真的是鬼会凭空消失?”
“你们还愣着干什么?去四周找找,要是抓不到这主人,遭殃的就是咱们。”
“是!!”
剩下的几个人也回过神来,快速分散开。
他们一举一动都落到暗处的一双眼睛里,沐简兮此时正躲在箩筐内,即使外面现在没有人,她也不敢出去,也害怕这些人也在暗处盯着自己。
渐渐的沐简兮感觉腿越来越麻,估摸着自己也蹲了差不多一个时辰了,外面应该一直没有动静,他们应该到远处去找了吧!伸手把盖在身上的箩筐掀开,慢慢的扶住墙站起身,麻意顿时流满全身,双腿止不住的颤抖。
“这都什么事嘛!”
过了一会儿,麻意渐渐消散,她试着活动了几下脚,已经恢复正常,准备快速回家。
刚一侧过身,一道白色的药粉朝着自己脸上撒来,闻到味道后意识渐渐开始昏沉,感觉到自己被人扛起来,很想反抗浑身却使不上力气,直接昏迷过去。
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