一下午,夏灵月在想烤炉的制作流程,现在不比前世,以前想搭的时候可以直接用砖头代替,现在只能我动手解决。
首先要去挖做烤炉的原材料,黄土,黄土是一种粘土,黄土黏性好,不用加什么别的东西就能粘得很牢,首先就得找黄土,找完黄土得运过来,然后还得找几捆干稻草,然后把黄土拍碎加水和成泥,和干稻草混合,黄土混合干稻草能让黄土粘得更牢固,然后就开始玩泥巴了,就可以上手搭建了,搭建好后还得在烤炉顶上还得撒一些盐,撒盐的目的是防止烤炉开裂,然后得用木头做一个木质的挡门和烤炉盖,然后再生火把烤炉烤干,这样差不多就完成了。
现在听着简单,到时候做这个就难得搞了,首先,黄土去哪里找?干稻草多简单,然后夏灵月也出了房门,逮着六掌柜就问这镇上哪里有黄土,她想挖点黄土做烤炉。
“黄土有啊,我们这多的就是黄土,你只要去山上,哪里都能挖得到,您是不是想要黄土呀?您想要多少黄土?,明天我让小二去挖,挖了直接送到店里来”。刘掌柜直接告诉夏灵月他需要多少黄土?他直接让小二去镇外挖了,直接运到店里来就行。
“那感情好,我正愁没有方法找到黄土,找到了,也没办法运过来,正好你掌柜给我解决了这个难题,到时候我烤鸭做出来了,第一个给你吃,不对,应该是第二个,第一个应该给顾岷,那行,那明天早上运到后院来,带多少的黄土呢?就你们洗澡的木桶,差不多半桶吧,然后还要十来捆干稻草,我争取上午把烤炉做好,然后下午就做出来,只要肯努做好了,以后好吃的多的是”。夏灵月跟刘掌柜交代着,自己需要的黄土量的多少,还有所需要别的东西,还说只要烤炉做好了,以后烤炉能做的好吃的多的是。
“行,那我老刘就等着您的新吃食了”。刘掌柜笑嘻嘻的说着,然后还在不自觉的咽口水,一副迫不可及待的的样子。
一晚转瞬而过,第二天天还没亮,店小二就出城跟夏灵月挖黄土去了,用的三角推拉车,足足来回了五趟,才挖了夏灵月说的半洗澡桶黄土,然后还带了十捆干稻草,没多久,夏灵月也就起床了,起床收拾好后,和众人一起吃了早餐,然后就开始玩他她的泥巴去了。
夏灵月先把干稻草用刀剁成小节,然后全部堆在一旁备用,就开始整黄土了,先把大块的黄土用木锤敲成小块,然后把黄土堆中间挖个洞,挖个洞后就开始往里面放水,然后就开始玩泥巴了,夏灵月开始用手和泥巴,和成不干不稀的泥时,就把之前剁好的稻草,放在泥巴里充分的搅拌。
泥巴都搅拌好后,夏灵月转身去后厨拿一个锅盖和一根木炭,然后在后厨的一个小墙角,夏灵月蹲在地上,把锅盖放在地上,然后木炭围着锅盖画了一圈,然后我撤掉锅盖,就可以绕着锅盖圈圈堆泥巴了。
地方位置画好后,夏灵月用木桶把和好的泥巴提了进来,然后就开始正式玩泥巴了。夏灵月先围着锅盖画的一圈线堆了一个泥巴圆圈圈,然后依次往上堆砌,然后旁边先开一个十厘米左右正方形的口子,到时候搞个木块一档,也可以随时方便加减柴火,然后顺着口子往上打,口子两旁插两根粗一点的木棍,然后再用一根木棍搭在两根木棍上,继续用泥巴搭成一整个圆圈圈,然后把木棍都给包裹住,就这样一圈一圈的搭,搭到半人高,就可以收工了。
然后手掌沾水,把外面轮廓修得干净一点,烤炉发完后,烤炉顶部得均匀地撒一圈盐,撒盐的作用是防止黄土开裂,整个烤箱胚子建好后,就开始点火仪式了,现在烤炉底层均匀的铺一层干稻草,铺完干稻草后,均匀整齐的码几层木块,然后就可以开始点火了,这个步骤是为了把烤炉烤干,烤干后就可以正式投入使用了。
该说不说?,烤炉烤干这个步骤烟是真的大,整个后厨里全是烟,浓的都认不清你我,夏灵月弄完烤炉已经到中午了,你别看短短的这几步,其中好费体力和时间,光和泥巴和稻草都用了好长的时间,现在才刚刚点火,等烤炉烧制完成,起码要一个时辰吧。
一下午,夏灵月在想烤炉的制作流程,现在不比前世,以前想搭的时候可以直接用砖头代替,现在只能我动手解决。
首先要去挖做烤炉的原材料,黄土,黄土是一种粘土,黄土黏性好,不用加什么别的东西就能粘得很牢,首先就得找黄土,找完黄土得运过来,然后还得找几捆干稻草,然后把黄土拍碎加水和成泥,和干稻草混合,黄土混合干稻草能让黄土粘得更牢固,然后就开始玩泥巴了,就可以上手搭建了,搭建好后还得在烤炉顶上还得撒一些盐,撒盐的目的是防止烤炉开裂,然后得用木头做一个木质的挡门和烤炉盖,然后再生火把烤炉烤干,这样差不多就完成了。
现在听着简单,到时候做这个就难得搞了,首先,黄土去哪里找?干稻草多简单,然后夏灵月也出了房门,逮着六掌柜就问这镇上哪里有黄土,她想挖点黄土做烤炉。
“黄土有啊,我们这多的就是黄土,你只要去山上,哪里都能挖得到,您是不是想要黄土呀?您想要多少黄土?,明天我让小二去挖,挖了直接送到店里来”。刘掌柜直接告诉夏灵月他需要多少黄土?他直接让小二去镇外挖了,直接运到店里来就行。
“那感情好,我正愁没有方法找到黄土,找到了,也没办法运过来,正好你掌柜给我解决了这个难题,到时候我烤鸭做出来了,第一个给你吃,不对,应该是第二个,第一个应该给顾岷,那行,那明天早上运到后院来,带多少的黄土呢?就你们洗澡的木桶,差不多半桶吧,然后还要十来捆干稻草,我争取上午把烤炉做好,然后下午就做出来,只要肯努做好了,以后好吃的多的是”。夏灵月跟刘掌柜交代着,自己需要的黄土量的多少,还有所需要别的东西,还说只要烤炉做好了,以后烤炉能做的好吃的多的是。
“行,那我老刘就等着您的新吃食了”。刘掌柜笑嘻嘻的说着,然后还在不自觉的咽口水,一副迫不可及待的的样子。
一晚转瞬而过,第二天天还没亮,店小二就出城跟夏灵月挖黄土去了,用的三角推拉车,足足来回了五趟,才挖了夏灵月说的半洗澡桶黄土,然后还带了十捆干稻草,没多久,夏灵月也就起床了,起床收拾好后,和众人一起吃了早餐,然后就开始玩他她的泥巴去了。
夏灵月先把干稻草用刀剁成小节,然后全部堆在一旁备用,就开始整黄土了,先把大块的黄土用木锤敲成小块,然后把黄土堆中间挖个洞,挖个洞后就开始往里面放水,然后就开始玩泥巴了,夏灵月开始用手和泥巴,和成不干不稀的泥时,就把之前剁好的稻草,放在泥巴里充分的搅拌。
泥巴都搅拌好后,夏灵月转身去后厨拿一个锅盖和一根木炭,然后在后厨的一个小墙角,夏灵月蹲在地上,把锅盖放在地上,然后木炭围着锅盖画了一圈,然后我撤掉锅盖,就可以绕着锅盖圈圈堆泥巴了。
地方位置画好后,夏灵月用木桶把和好的泥巴提了进来,然后就开始正式玩泥巴了。夏灵月先围着锅盖画的一圈线堆了一个泥巴圆圈圈,然后依次往上堆砌,然后旁边先开一个十厘米左右正方形的口子,到时候搞个木块一档,也可以随时方便加减柴火,然后顺着口子往上打,口子两旁插两根粗一点的木棍,然后再用一根木棍搭在两根木棍上,继续用泥巴搭成一整个圆圈圈,然后把木棍都给包裹住,就这样一圈一圈的搭,搭到半人高,就可以收工了。
然后手掌沾水,把外面轮廓修得干净一点,烤炉发完后,烤炉顶部得均匀地撒一圈盐,撒盐的作用是防止黄土开裂,整个烤箱胚子建好后,就开始点火仪式了,现在烤炉底层均匀的铺一层干稻草,铺完干稻草后,均匀整齐的码几层木块,然后就可以开始点火了,这个步骤是为了把烤炉烤干,烤干后就可以正式投入使用了。
该说不说?,烤炉烤干这个步骤烟是真的大,整个后厨里全是烟,浓的都认不清你我,夏灵月弄完烤炉已经到中午了,你别看短短的这几步,其中好费体力和时间,光和泥巴和稻草都用了好长的时间,现在才刚刚点火,等烤炉烧制完成,起码要一个时辰吧。
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