书香小说网

第44章(第1页)

谢雨青将筷子放进油锅里,见油锅里冒出了细小的气泡,就将肉片一片一片的夹入油锅中。轻轻搅动让它们不至于彼此粘连。

肉片一放入锅中就滋啦滋啦的响,谢雨青眼疾手快快速将所以肉片夹进锅里,后退几步,等它们不溅油了这才上前翻动肉片,不让它们变糊。

等它们炸至金黄,差不多就可以出锅了。刚刚出锅的酥肉外壳酥脆极了,咬一口就能听到它们像是在嘴里放鞭炮似的,内里的肉片却还是瘦肉部分就是干瘦有嚼劲的,肥肉则是油汪汪水分十足,一咬开还能见到晶莹剔透的肥油。

“阿奶,我炸了酥肉,您尝尝好吃吗?”

谢雨青从厨房里探出个头,呼唤着屋子里的刘阿奶。

刘阿奶听见声响,便进厨房夹了块酥肉尝。“嚯,原来我闻着这香就是青哥儿做的啊。”刘阿奶吃了一个,止不住夸赞道:“不愧是我家青哥儿啊,瞧瞧这做的,又苏又脆!好吃,好吃!”刘阿奶没忍住,又从碗里夹了一块。

“就是这肉不好,瘦肉太多!吃着还有点费牙。青哥儿,改天我割点大肥肉,你再做一次?”

谢雨青笑着点点头,“没问题。阿奶想吃什么我都给做。”

谢雨青以前炸酥肉是不炸半点肥肉的,他觉得太腻,不喜欢。不过今天炸酥肉的时候,他考虑到刘阿奶更爱吃大肥肉,便选了一块半肥半瘦的肉来炸酥肉,没想到还是被嫌弃了。也不知道张迁会不会更爱吃肥肉。

谢雨青在心里设想了下,他爱吃什么都没关系,一个小小的饮食差异而已。

谢雨青有自信,在他的厨艺征服之下,难不成张迁还会挑食吗?

炸完最后一锅酥肉,谢雨青把炸过的油舀起来,锅里只留了一点底油。

下入几段干辣椒、蒜末、花椒炒香后就捞起,接着加入刚刚切好的咸肉粒和竹笋粒,翻炒几下倒入刚刚泡过的大米,略微炒干水分,有香气传出来后就往里面加水,刚刚没过表面就好,然后盖上盖焖饭。

还剩下不少竹笋,谢雨青剥皮洗干净后切成小块丢锅里煮几分钟,然后捞出来,等摊凉了就放进坛子里泡着。

煮过的笋块泡起来块,明早就可以吃到泡菜风味儿的笋了。

谢雨青砸吧砸吧嘴,有些怀恋泡椒笋的风味,便又往泡菜坛子里丢了几个干辣椒,权当替身调味一下好了。毕竟现在没有泡的小米椒,就连鲜辣椒都没有,只能用下平替干辣椒了。

“院子里的竹子是哥婿砍回来的?”

谢雨青愣了下,才反应过来这哥婿指的是张迁,他点点头。

刘阿奶围着已经堆成堆的竹子转了几圈,很是满意。

谢雨青这才注意到,院子里的竹子已经堆了很多了,想来张迁已经跑了好几趟了,他在厨房里一直没注意到。

刘阿奶拿了另一把砍刀,将竹子顶端的枝丫都给剃了,再搬进柴房里堆着。

张迁搬完最后一趟竹子回来,正好看见刘阿奶在忙活,他赶忙放下竹子,“阿奶,你歇着吧,这些我来就好。”

刘阿奶没让,“快去厨房喝碗姜汤,青哥儿等着呢!洗洗手咱们就吃饭了,我这又不打紧。又不是什么肩不能挑手不能抗的,我这身子骨可还硬朗着呢!”

张迁被赶着近了厨房,还没站稳手里就又被塞了一碗姜汤。

谢雨青故作严肃,“赶紧喝!喝不完不许吃晚饭了。”还拿着布巾,帮着擦擦张迁脸上的汗。

然而他这幅模样落在张迁眼里就只剩可爱了,但他也不反抗,乖巧的喝完姜汤,任凭谢雨青擦完他脸上的汗,再听他的指使穿好衣服。

张迁心里喟叹,有多少年没听到过这样关心的话了?难怪好些人就算手里没钱,也想着法子要赚钱呢!这成了亲有了夫郎的感受就是不一样啊。

就连日子都越过越有奔头了。

谢雨青再次拍干净张迁肩上、头上的雪,并没有发现对方的走神,“好了,快去洗手。一会儿准备吃饭了。大福的那份我也留出来了,少油少盐的,你先去送了再回家吃饭。”

张迁回过神来,“嗯。我去去就回。”

谢雨青笑着,两个酒窝里盛满了笑意,“也不是很急,会给你留着饭的。今晚吃麻婆豆腐,黄豆炖猪脚,炸酥肉,还有竹笋咸肉焖饭。你今天砍竹子辛苦了,晚饭尽管敞开了肚皮吃!别的不说,饭肯定是管够的。”

张迁听着谢雨青说话,脑子里家的涵义放佛就这么具象化了起来,忙活了一整个下午,他腰上和肩上的酸痛似乎都不值一提了。

谢雨青结结实实的烙了好几个饼子,又在布袋里装满肉干和红薯干,在水壶里灌满水。

张迁则在院子里磨他的砍刀,顺便多做几支箭,在箭的尾端用鲜艳些的颜料刷上,做些记号。

谢雨青将装满粮食的布袋放在张迁的小推车上,对他嘱咐道:“这个布袋里是饼子和肉干,最上面的饼子里夹了油渣咸菜,滋味好些。剩下没包心的饼子和肉干就耐放些,可以放到后面吃。肉干是烤熟的,可以直接吃。另一个布袋子里装的就是红薯干,耐放还没什么味道,平时饿了就吃点。”

“这儿还有些干粮,要是有空也别就吃家里带去做好的。你自己也升火煮点东西吃点儿热食。”

谢雨青帮着把东西都搬上推车,一遍遍的对张迁叮嘱着。

张迁点点头,清点要带上山去的东西。粮食、棉衣、还有弓箭和砍刀。确定没有遗漏其他的了,张迁这才点点头。

前男友看淡红尘怎么办  王爷,你坟头长草了  排球大舞台,有梦你就来  廉价爱情  江策丁梦妍  秦洛柳如烟  我用梵语支配咒术界  叶圣陆树山  偏要宠着你  心象投影师[赛博朋克]  许俊王婉萍  刘浩丁娜  水畔的火与诗  陈歌杨雪  反派亲妈,修仙爆红  贺尚书她绝对有病  中华美食在八零杀疯了  拯救世界与RPG游戏不可兼得  虫族之重新崛起  问夏天  

热门小说推荐
影帝和营销号公开了[穿书]

影帝和营销号公开了[穿书]

陈覆穿越进了娱乐天王。书中男主陆可聆狂拽酷霸,一心事业,从无名群演做起,一路登顶视帝影帝,创办经纪公司,翻手云覆手雨,最终被誉为娱乐圈帝王。陈覆回想着记忆中的原著内容,一推眼镜,决定做一个...

一品嫡女

一品嫡女

她是丞相长女,为助夫君登上皇位,容貌尽毁,忍辱负重。岂料,渣男早已与心机庶妹暗中苟合,借口将她打入冷宫,再联手庶妹逼她剖腹取子,逼她唯一的弟弟沦落成乞丐,杀她全家,将她做成人彘,囚禁于牲口棚,与猪狗...

全家跟我一起穿越

全家跟我一起穿越

燕国骁勇善战的端荣大公主被害身亡,重生成二十一世纪的安心竹。她八岁那年,爷爷哥哥参与一座古墓考古,命运的齿轮开始转动。她十八岁的那年,一场意外,全家穿回那个动荡不安的年代。她从安心竹变成了陈国底层挣扎求生的黄叶,与同穿越的家人分散,冥冥之中仿佛有一双无形的手牵引着所有人一步步往前走。...

基本剑术

基本剑术

地球毁灭,人类危急,生死存亡之际,可怕的意外和灾难,永远不知道是哪个先来。唐安觉得,他就是一个普通人,天塌了,有个子高的人去顶,可有一天他发现,他成了那个个子最高的人。...

不良之谁与争锋

不良之谁与争锋

两年前,她是丑逼,我是男神两年后,她是校花,我是屌丝。三天被打七次,我也屹立不倒!你看,我以前能保护你,现在也能保护你。左飞两年后,左飞开始一段热血传奇!本站提示各位书友要是觉得不良之谁与争锋还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!5w02400展开全部gtgt...

每日热搜小说推荐