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第111章 冰棒雪糕（第2页）

之安两口喝完了在池子用丝瓜瓤洗干净后，赶忙又跑去厨房拿了一个竹编，用清水仔细地清洗干净后，放在地上。

他们把洗好的竹筒放在竹编里，静静地等待着竹筒晾干水分，每个人的脸上都充满了期待。

陆斯年开始着手制作冰棒和雪糕。

他把准备好的羊奶倒入锅中加热，微微沸腾后加入些许蜂蜜，搅拌均匀，让羊奶变得更加香甜。

期间在阴凉处将硝石放入几个装满了水的大木盆中，这些木盆中间又放了一个小一些木盆，里面也装满了水，硝石遇水后迅吸收热量，使桶内的温度降低。

待羊奶冷却后，陆斯年把洗干净并晾干水分的竹筒拿过来，里面分别放了一些桑葚、芒果和樱桃。

在将羊奶倒入竹筒中，插上竹棍然后放入装有硝石的小木盆中，让其在低温环境下慢慢凝固。

还有一些长而细的竹筒，陆斯年也用来做冰棒。

陆斯年又切了些将芒果，让之安将它搅碎。

锅里的水沸腾后，慢慢加入蔗糖，不停地搅拌，直到蔗糖完全溶解在水中，然后将芒果放入糖水中，继续小火熬煮一会儿，让其芒果的味道充分融入糖水中。

冷却后装在竹筒里插上细长的竹棍，还有剩下的果茶也做成冰棒，斜放在木盆里。

“陆叔叔，这样就能做成冰棍吗？”

大家围在陆斯年身边，眼睛紧紧盯着那木桶，一边舔着嘴巴，仿佛已经在品尝那即将成型的冰棍，满脸都是迫不及待的神情。

陆斯年见他们那可爱的模样，微笑着点点头，说道：“不过得等它凝固才行，最少还需要一两个时辰。”

这时，李星尧他们也回来了，去舅舅家吃饭。

大家看到李星尧，虽然不像之前那么害怕了，只是仍显得有些拘束。

他们微微缩着脖子，眼神时不时地瞟向李星尧，小手也不自觉地搓着衣角。

陆斯年轻轻拍了拍他们，说道：“你们回去吃饭，吃完饭过来找我，这个差不多就可以吃了。”

孩子们听完，眼睛瞬间亮了起来，忙连连点头，像小鸡啄米似的。

“好，那陆叔叔我们回去了，我们吃完饭再过来。”

“嗯，好，去吧。”

“好的，陆叔叔再见。”

“陆叔叔再见。”

大家纷纷冲陆斯年挥挥手，然后转身离去，脚步都比平时轻快了许多。

吃完饭后，太阳正盛，大家就在院子里休息。

不一会儿，胖胖他们成群结队地跑了过来。

陆斯年在院子里看到他们，冲他们招了招手，之国他们也在等着冰棒。

孩子们兴奋地加快脚步，向陆斯年奔去，脸上洋溢着灿烂的笑容，眼睛里闪烁着期待的光芒。

为的胖胖和铁牛他们一边跑一边喊：“陆叔叔，我们来啦！冰棍是不是可以吃了呀？”

“那让我们一起打开来看看。”

孩子们立刻围拢过来，眼巴巴地看着木桶，仿佛那里面装着世界上最珍贵的宝贝。

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