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23 红糖小汤圆(第2页)

“多谢贵叔和孙婶了。”

“不说这些,快回吧,瞧着天要暗下来了。”

天色渐暗,姜南提着桶,牵着沈安,快步回家。

到家天只剩下蒙蒙亮。

她今日还想把汤圆做出来。

来了这么久,她一直都是天黑就上床,都忘记买油烛了。

“小南,小安。”

“阿娘。”

“怎的这么晚,担心死我了。”

孙柳家隔着沈家小院有段距离,天一黑下来,没个烛火,俩孩子又带着这么些物件,要是摔了,可不好。

“阿娘,磨的时间长了些,回来的时候,路还能看见呢。”

“阿娘,我想把小汤圆做出来,明早去县上试试看能不能买出去。”

“今日红糖浆也煮了不少,不用了,招蚂蚁。”

“家中没烛火,这可怎么办?”

周氏本意是想让人休息,可她知道姜南有自己的打算。

“把灶里的干柴退几块出来,定能瞧见。”

柴火比烛火更亮。

“好。”

周氏一听是个法子,跟着姜南一起去厨房。

锅里的水温度适宜,姜南舀好洗漱的水,开始揉面。

她映着火光,拿出糖粉,跟糯米粉混在一起,少量多次加入温开水,用筷子搅和成絮状,才开始下手搓揉。

大力揉捏,直到变得光滑。

姜南揉好面,搓长条,揪成小剂子,搓圆。

搓好的小汤圆多撒些糯米粉,免得粘在一起。

姜南用竹篮子,以布作界线,先撒一层糯米粉,再把搓好的小汤圆放进去。

半个时辰后,周氏和姜南收拾好厨房,灶里的火也用灰灭掉,见不到火星才进屋休息。

第二日,姜南险些没起得来。

前一日不觉得疲惫,第二日统统会找上来。

周氏帮着姜南收拾出摊要用的。

“要不然,娘跟你们一起去。”

周氏看着两个背篓子,还有两个竹篮子,俩孩子肯定难拿,板车也换回去了。

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