正好一个漂亮的姑娘洗好了猪肝,就要端回去,唐安记得她,是铁牛铁虎的妹妹,名字叫张书琴。
张书琴严格来说是自由身,不用做这些的,但是这几天她毫不在乎的忙里忙外。
“张姑娘,你有没有挖过野菜?”
张书琴闻言连忙说道:“家主,小时候和两个哥哥相依为命,我们经常挖野菜的。”
“那你叫上几个姑娘,去挖一些野菜来。”
唐安说完接过了张书琴手中放着猪肝的陶盆。
张书琴应答一句后,去找了几位姑娘,几人向山上走去。
唐安回去看到大锅已经烧开,切了一些姜扔了进去,等几人处理好内脏后,唐安将所有内脏全都扔进去。
不一会锅里就冒出很多血沫,唐安将血沫全部撇出去,等下水内脏熟了以后,唐安吩咐人捞出来清洗。
大锅内所有水都刮出来后,也拿去清洗,等内脏洗好,唐安又让人切好。
唐安取了一半,锅内起锅化掉猪油后,唐安扔进去一些葱姜爆香,一半切好的内脏扔进去爆炒。
唐安让苏茶七去取调料,内脏炒的差不多了,唐安撒进去一些调料,稍微翻炒几下,接着加上一大锅水。
张书琴也带着几个女人赶了回来,她们摘的野菜不少,张书琴带着几人到河边,去掉硬根和老叶后拿给了唐安。
此时的锅也开了有一会了,唐安放好了盐,把菜全都倒进锅里,等到锅又一次开了,野菜也熟了。
唐安挖了一些面,找了一个小陶盆,把面糊调的特别稀,淋入锅中后快速搅拌。
等锅又一次开了以后,连忙让烧锅的退掉火,盖上锅盖简单的焖了一会,众人在沉影的指挥下开始排队依次盛饭。
没等唐安动手,沉影又一次给两人盛好了饭。
三人围在唯一的一张桌子前,唐安吹了吹喝了一口。
“嗯,就是这个味道。”唐安忍不住心中赞叹自己的厨艺。
两人见唐安喝下,苏茶七也小心翼翼的喝了一口。
一口下肚苏茶七眼睛一亮,她本来以为下水会很难吃,甚至有腥臭味,没想到唐安做的这么好吃。
“夫君做的饭还是那么好吃。”苏茶七忍不住赞叹道。
沉影吹了吹,喝下了一大口,也忍不住眼前一亮。
“主人做的饭真好吃,姐姐你好有福气啊。”
苏茶七闻言凑近沉影的耳朵,小声的说了一句话。
沉影闻言立马脸色通红的看了唐安一眼,随后低下头默默的吃饭。
众人不多时就吃好了饭,将猪肉熏好,猪油也熬好装坛,众人开始收拾东西。
收拾好东西后,一众人继续出发赶路,为了防止黑猪不小心碰到肚子。
唐安特地吩咐几人卸下了一车黄豆由众人背着,黑猪则被安置在驴车上。
此时吃饱喝足的众人也很有干劲,喜气洋洋的开始赶路。
一众人路上停停走走,终于在临近中午时到了苏家村。
“七七,你先带冶大器以及驴车先回去,我带他们去黑石村。”
苏茶七闻言叫上了冶大器,随后对唐安说道:“夫君你们注意安全,我下午去找你们。”
两人告别后苏茶七离开,冶大器赶着驴车跟上,驴车上装着一些药材和杂七杂八的东西。
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