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第101章 开业前准备4(第2页)

等大家喝完汤,其余的菜也开始陆续的上了,不得不说,这汤是真的好喝,浓郁鲜美,上来的菜也都热气腾腾,冒着香气,

两个鸡上来了,大家帮着把鸡腿给了四娘两个,牛壮壮和秦昊西,

接着鸡翅膀给了牛倩倩和刘泽正几个,把刘泽正他们骚得满脸通红,因为他们都觉得自己是大孩子了。

大家热火朝天的吃了起来,这家店红火是有原因的,菜量很足,每一份菜都是用大碟装着,菜都是多到堆起来的,而且味道都很好吃,

火候掌控得很好,该嫩的肉就嫩,该脆的菜就不会煮过火,而且每个菜也三四十文,素菜才十几文,

这一顿饭吃完,大家都扶着肚子出去的。

因为大家赶了一天的路,吃完饭就直接回客栈休息了,第二天也休息一天,

想逛府城的就让秦昊东和宋三娘他们带着逛一下府城,不想逛的就留在客栈休息或者到店里玩。

农村人劳作惯了,没那么娇气,大家休息了一晚,第二天又精神了,大家不想麻烦宋老二一家,自己吃过了早饭都到了店里,

刘泽正他们想到处逛一下,大舅母她们就想着看看自己能帮着干点什么,

倒是刘大舅他们想着在府城买点什么便宜新奇的东西,当一回货郎,到乡下收粮的时候顺便一起卖,于是秦昊东和宋三娘就带着他们去了逛府城。

府城因为码头比县城大,而且人流也比县城多几倍,所以有的东西反而比县城便宜,因为有很多商贩大量的往府城贩卖货物,

就好像椰子,在县城买的人不多,十五文一个,但是在府城才十文一个,

很多人直接买来喝椰子水,老板帮忙开好,然后插上一根竹管,买的人很多,

有的喝完了还会让老板帮忙劈开,把椰子肉拿回去吃,或者是用来煲汤,

像礼品店那种定制的,在府城的价格就比县城贵了,因为府城铺租贵,而且人工也比府城高,县城店小二有的一个月二三百文,府城这边基本有四五百文。

宋三娘带他们去逛了乐安坊,然后刘大舅他们在批发市场那里买了一些杂七杂八的生活用品,还有一些人家嫁娶用的东西,

这些都是不缺卖的,而且基本价格都会比县城便宜个几文钱,他们拿回去卖也赚个几文钱,积少成多,成本低的生意都是这样赚钱的。

这天,宋老二一家还是带着他们吃了两顿府城里的好吃的,然后第二天刘大舅他们就收拾东西要回去了,

宋三娘让他们给二表哥和小表妹带了礼物和好吃的,送走了他们,大舅母她们就要开始工作了。

工作内容其实是很轻松的,就是做店里准备卖的菜品,先把菜品的味道调好,还有炸物的火候掌控,调料的调配,

像糖水这些小料的制作,大家一起学,到时候再让她们按照自己做的好方面再分工。

芋圆,奶冻,双皮奶,姜撞奶等等这些比较简单,大家一个上午就会了,还有熬红豆沙,绿豆沙,雪耳羹这些,基本就是注意一下浓稠度和甜度就行了。

接着炸猪排,炸鸡排,鸡米花,鸡骨架,鸡翅这些就要大家一起摸索了,

宋三娘倒是知道一些把鸡排猪排这些弄得肉嫩的方法,和大家说了,她们跟着做,

一开始炸出来的火候掌控得很好,但是味道却很寡淡,于是又开始不停的调味,

宋三娘买了很多各式的调味料,因为有水运的原因,什么孜然,胡椒,花椒的都能买到,

就是没看到有辣椒,还有土豆,她让杂货店的人帮忙找,找到去店里通知她,

这时候的杂货店就是粮油铺差不多的,卖各种米面粮油,调味料,还有生活用品,锅碗瓢盆之类的,

这一天下来,大家吃炸鸡排这些都吃饱了。

重回1988人生重启  从林家村开始无敌万古  宝可梦:我是侦探,不是老六啊喂  猫猫治愈小分队  天祖  刚重生,谁也别想骗我谈恋爱  凡人仙途  宫远徵,你在我心里  原神:诡异后在做什么?有空吗?  我的一位异性朋友  师父求你了,徒儿快下山吧  末日诛邪令  极品丹师:丹田破裂又何妨?  一觉睡醒我穿越到了宋国  刚重生,老婆就离婚回城了  穿在男多女少的世界被娇宠了  断亲后,我靠种灵果火爆全网  穿书七零,拐个军官当老公  梦幻西游:最强屌丝系统  嫁进深山后,绿茶继妹又来下毒了  

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