花蕾自己也拿了一个包子慢慢的吃着,现在这身体真不经饿,明明早上吃的很饱,现在看到肉包子还是想吃。
众人吃完包子,花蕾把药递给边上的孔小丫,让他们自己去分,又把棉布什么的交给郑大娘处理,然后把半扇猪肉和豆腐交给厨房的赵大婶,让她中午加菜。女眷们带着东西下去各自做事。
一群孩子也已经带着小远和小飞跑到后面的小山坡上去了,花蕾只来得及关照,让晓晓跟在后面,怕他们野疯了。
此时剩下的人都坐在堂屋里,听花蕾说事“庄子上的桃子快成熟了,今年的量比去年多很多,如果就送人和自己吃的话是吃不完的,到时烂掉也可惜,所以我准备把桃子加工一下,做成糖水蜜桃什么的出售。”
看到众人一脸茫然的样子,说道,“大家也不用着急,这个我到时会细细说慢慢教的,到时大家听我的,跟着我做就行。”众人点了点头。
花蕾又说道“昨天我去订制了一些用具,等下应该就会送过来”,说着,把收货清单递给小孔哥,说道“小孔哥,东西送来后,你带几个人接一下,东西和单子上数量一致就可以。”
“是”。小孔哥恭敬的答应着。
“东西交接清楚后,陶制品里外都全部清洗干净,装满水,放在大太阳底下晒一个半时辰后倒掉水,用淘米水再浸一个时辰,然后煮点面汤把整个缸内体用浓面汤浇一遍,面汤浓一点,浇好面汤后继续放在大太阳底下晒干,注意太阳照射面,尽量让缸内每个地方都能晒到。
看看有没有漏的坏的。木盆木桶,全部里外清洗后,装八分满水放到阴凉处,三天即可,散散味,检查一下有没有漏的。如果有漏的坏的和我说一下。
买了几口铁锅剪刀之类的,全部用淘米水清洗后,太阳下晒干后放进库房,做好记录,锁起来,今天买的黄白糖也放进库房,注意一下,防鼠防虫。
到时领用的时候记得记录一下,以后入库出库的东西都要有记录”众人一一应着。说着话,就听到庄子门口有牛车骡车的声音,花蕾一看,是送货的到了,好家伙,十几辆车都不止,花蕾站起身来,说,小孔哥,“你们先去接货,我和福大娘先去庄子上走走”。
众人上前接货,花蕾带着福大娘开始一间一间的看屋子,前天走之前,花蕾有让庄子上的人清扫整理庄子的,趁现在看看整理的怎样?花蕾仔细的每个房间看了一遍,特别是库房,昨天特意让福伯买了一些生石灰什么的过来,今天也看到在清扫整理好的库房角落里也已经洒上了。
花蕾很满意。看完库房,花蕾又带着福大娘去看了要住的房间,房间窗明几净的,床铺上也是铺了洗晒的干干净净的被子床单,花蕾和花墨远的房间是全部换了新的床单被套。
窗子也打开着,房间内没有一点霉味,花蕾房间内靠墙的桌子上,还放着一个很粗的竹筒,插了几枝不知名的各色小花,生机盎然的,别有一股野趣。花蕾把竹筒移了一下位置,免得等下被太阳照到蔫了。
看完房间,花蕾来到厨房,赵大婶正在剁清洗好的猪肉,准备烧红烧肉和排骨汤,赵大嫂付氏正在淘米洗锅,准备开始做饭,而赵小花则是在井边清洗各类刚从地里摘的蔬菜。
小孔哥七岁的女儿正在帮忙烧火。厨房灶台上擦得是干干净净,不见一点油污,靠墙的橱柜里也是擦得干干净净,碗碟放的整整齐齐,橱柜边的两个陶缸里,装着一些大米和几种面粉,用木盖盖着,清爽干燥,整个厨房地面也是整洁干净。花蕾心里满意。
走出厨房绕到后面的养猪牛的地方,原来有些坑洼的小路已经被泥填瓷实了,猪圈牛圈和混养的鸭圈也全部被清理了一遍,水槽里也已换上了干净的水,圈里还有吃剩下的草料。花蕾慢慢的走着,绕着整个庄子都走了一遍,前天过来的时候,大致的看了一下轮廓,今天则是和福大娘细细的看了一遍。
福大娘跟在花蕾后面,看着前面自家小姐有些瘦削的后背,擦了擦眼,如果老爷老夫人还在,那该多好啊,老爷最是宠爱这个孙女,从小到大一步不离亲自教养着小姐,总说自家小姐蕙质兰心钟灵毓秀,如果是男儿身,定能科举为官,造福百姓。如果老爷还在,看到自家小姐现在这个样子,会是又心疼又自豪的吧。
“福大娘,你觉得这个庄子怎样?”花蕾在前面边走边问道。“好,当然好,小姐的眼光从来没差过。”福大娘忙笑着回答道,不动声色的又擦了一下眼角。
“嗯,我也觉得不错,所以前天看的时候,就立马决定买下了,虽然买了庄子后我现在兜里又没银两了,但是我觉得只要有你和福伯在,有宋大娘他们在,有大家在,只要我好好努力,我一定会挣到钱的,我一定会好好的把小远抚养大,让他有钱读书,以后考功名,再给他挣出一份家业来给他娶媳妇的。”
花蕾停顿了一下,轻轻的叹了一口气,似乎是对福大娘说,又似乎自言自语的说道“这样,祖父应该能放心了,对吧”“小姐”福大娘有点哽咽。“福大娘,我们都会好的,你放心,祖父一直在天上看着我们那。”福大娘连连点头,嗯嗯,小姐和小少爷一定会好好的。
绕了庄子一圈,回到前面场地上的时候,送货的人已经回去,众人正在按照花蕾说的处理物品。
晓晓也带着小远和小飞一群孩子疯跑回来了,一个个的满头大汗的,福大娘忙上前帮几个孩子净手净脸,刚洗完,赵大婶就喊众人开饭了。
众人回到堂屋,堂屋的桌上已经摆好了饭,红烧猪肉,糖醋排骨,鱼肉剁成了鱼泥搓成鱼丸,做了一个豆腐鱼丸汤,鱼头红烧,肉糜豆腐羹,凉拌豆腐,还有各种从地里摘的新鲜炒蔬菜,每个菜都装了两大盆,分放在桌子两边,让所有的人都能吃到。
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