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第46章（第1页）

杨掌柜喝了一口，觉得错，豆香味浓郁，甜丝丝，可以搭配着点心卖给妇小孩们。

“吗？”

杨掌柜往许宁那个木桶那看了一豆腐脑和豆花，杨掌柜尝过了，都觉得错，过都主菜，做个配菜偶尔会吃，者…

许宁说：“叔您猜对了，两样都早饭，配着包子饼子吃都行。”

杨掌柜以了，些失望。

刚要说话，只见许宁又拿出了东西。

“什？”

“豆腐！”

豆腐吃法实在太多了，许宁挑着说了几种，杨掌柜听很心动，如果豆腐真如许宁说，那岂随便搭配一下就个新菜？

“能能和上次一样，做几道尝一尝？”

杨掌柜询问。

许宁一口答应下。

许宁进了厨房，做了几道，小葱拌豆腐，最简单凉菜，麻婆豆腐，家常豆腐，油煎豆腐，她看见厨房早炖好排骨，也盛了些和豆腐炖了。

杨掌柜在外面等着心急，酒楼众也探头去看，终于等出了许宁。

一道道菜端上，味道卖相都相当错。

“喜欢小葱拌豆腐，晚上喝酒时候上一盘，再切点酱牛，解腻。”

“麻婆豆腐错，又辣又过瘾。”

“那家常豆腐挺好，辣，口味也好。看着做起又简单又快。”

众点头，最让大家意外，放在排骨汤里炖豆腐，了汤汁，鲜可口，确实都错。

几道菜和上次一样，并很难，只要心一琢磨就知道做，难豆腐做法。

杨掌柜动了心思，将许宁叫过去单独聊。

许宁说：“掌柜，您也看到了，豆腐搭配着吃都好吃，和芽菜可完全一个东西。”

杨掌柜心想，刚刚进门热叫叔，如今想要钱了，就开始叫掌柜了……

他笑道：“开个价！”

些许宁前就想好了，如今一锥子卖卖，想都划算，她本打算和掌柜要分红，但裴濯给她泼了冷水。

裴濯说：“能在县城开铺子，背钱就权，江楼夏家生意，夏家在县城也算头脸物，分红就分走了他们利益。”

许宁明白了，如果夏家要吞了她钱，她也无权无势，连个说理地方都。

再狠毒一点，杀夺宝，古代也监控什，死无对证，就像山上那个被裴濯砸死，会死悄无声息……

许宁说：“那卖方子，只卖豆腐如何？”

裴濯也给了她答案：“匹夫无罪，怀璧其罪，一旦被看到你赚了钱，方子，无论咱们捂着都会被知道。”

裴濯太知道，无权无势会什样下场。

他建议许宁一次卖掉，虽然做很亏，但办法，而且豆腐个新鲜玩意，许宁如果自己去卖，要打开市场让所都接受很难，需要花费大量时间和力，都未必能做到，可酒楼就一样，他们才能让豆腐卖出去，且卖更好。

“方子你，你拿主意。”

裴濯温柔笑着，将选择权交给了许宁。

许宁“……”

她别选择吗？

那自然。

许宁也觉得裴濯说非常道理，毕竟她个外者，而裴濯原民，无论对个时代里，都裴濯更了解。

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