一碗卤味汤面,就这样顺利地把合同拿下了,这也是方燕没有想到的。
她本来还以为,自己得在两个县城奔波几个来回,才能把合同拿下呢。
倒是没有想到,突然之间,事情竟然就这么顺利的解决了。
顺利到,方燕都有一种不真实的感觉。
不过,她挺喜欢这种不真实的感觉的,太爽啦!
这还是她第一次如此顺利快速,就拿下一个县城的合同呢。
然而,更让意想不到的是,居然还另一个惊喜在等着她……
把猪肉脯的合同收好,郑科长问方燕,“小方,这个卤味,能不能也弄成猪肉脯这样子?方便运输。”
“你还想做卤味?”方燕意外地问道。
郑科长点头。
现在的商场,一般就只有卖些食品,衣服什么的,还没有熟食区。
所以方燕再次惊讶地问道,“你们的商场要卖熟食?”
郑科长这才说道,“是我弟,他开着一家个小店,我想,如果卤味也能像猪肉脯这样子包装,我就替他把合同给签下来了。”
他弟弟的那个小店,生意一般,半生不死的。
郑科长突然觉得,如果从方燕这里,批发卤味去卖的话,说不定能救活他弟的那个店。
“不能。”
方燕给他一个肯定地回答。
很多年以后,卤味是可以远程发货的。
但是现在,暂时还是不行。
因为现在的储存条件还跟不上,就连商场都还没有冷库,普通人家连冰霜也没有,这种条件情况下,大批量进货,稍微一个保存不当,就会出现变质的现象。
时下,肉类可是稀罕的好东西,不排除有人把变质的卤味,洗巴洗巴,再重新用香料煮巴煮巴,就又重新拿去售卖。
变质的东西,身体是要出问题的。
因为这方面的售后服务太麻烦了。
所以方燕从来没有想过,要像推广猪肉脯一样,去推广卤味。
听到方燕的话,郑科长十分失望,“我还以为,可以像猪肉脯这样呢。”
“郑科长,我家的卤味之所以好吃,是因为得配着卤汁,原汁原味的。”
看得出,郑科长是真心想做卤味的生意。
正好,方燕也想让自己的腰包再鼓一点,如果能在年前,在隔壁县城把卤味,也可以热售起来,那也会是一笔不小的进项。
于是,她耐心地和郑科长解释道,“因为连着卤汁,所以不好打包。”
想到猪肉脯的包装,被抽掉空气之后,整个包装袋都是紧实干瘪的。
如果有汤汁的话,确实不能弄成这个样子。
郑科长表示理解,“就是非常遗憾,我们虽然也有卖卤味的,就连我们县城最大最好的那家饭店,最近也推出卤味和猪肉脯,吃着跟你家的卤味和猪肉脯,味道似乎有点儿相似,但是你家的东西吃起来更香,更好吃。”
隔壁县城最大最好的饭店?
不就是吴老板的那家?
她还以为吴老板不再来找自己,是因为上次,自己没有对他卑躬屈膝的态度,惹他不高兴了。
没想到,他是拿着自己给的样口,研究复刻出卤味和猪肉脯了?
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