第192章 炸肉（第1页）
就在这时，厨房的电话突然响起，夏楚楚走过去接听，原来是她的另一位好友小王打来的。
小王在电话那头焦急地说：“楚楚，我听说你今天在学做炸肉，我有个紧急的聚餐，需要一些炸肉，你能帮我做吗？”
夏楚楚一听，有些犹豫，毕竟她刚刚学会，还不是很自信。
她看向李大厨，李大厨点了点头，鼓励她说：“楚楚，这是个好机会，你可以试试。”
夏楚楚深吸一口气，鼓起勇气说：“好的，小王，我试试看。”
于是，夏楚楚在李大厨的指导下，开始忙碌起来，她一边回忆李大厨的教导，一边熟练地操作着。
不久，一盘盘金黄酥脆的炸肉陆续出锅，夏楚楚和小玲一起帮忙打包，准备送往小王的聚餐地点。
在送货的路上，夏楚楚心中既紧张又兴奋，她知道这是对自己学习成果的一次考验。
当她们到达聚餐地点，小王看到夏楚楚带来的炸肉，惊喜地说：“楚楚，你真是太棒了，谢谢你！”
夏楚楚微笑着说：“小王，你客气了，希望你的朋友们会喜欢。”
聚餐结束后，小王打来电话，兴奋地说：“楚楚，你的炸肉大受欢迎，大家都夸赞不已，你真是太厉害了！”
夏楚楚听到这个消息，心中充满了喜悦，她知道自己在厨艺的道路上又迈进了一步。
而李大厨也在一旁微笑着，他知道，夏楚楚的未来将会是光明的。
夏楚楚的崂山炸肉在聚餐中大获成功后，她的信心倍增。
这天，她决定尝试一个新的创意——将崂山炸肉和油条混合在一起炸，希望能创造出一种全新的美味。
在厨房里，夏楚楚忙碌着准备材料。她先将油条切成小段，然后将炸肉切成薄片，小心翼翼地将两者混合在一起，再用特制的面糊包裹。
李大厨在一旁观察，不时点头表示赞许。
“楚楚，你的创意很有趣，但要注意火候，油温控制好，才能炸出外酥里嫩的效果。”李大厨提醒道。
夏楚楚认真地点头，“我会小心的，李大厨。”
随着油温逐渐升高，夏楚楚将混合好的食材一一放入油锅中。
油锅中的食材迅速膨胀，发出“滋滋”的声音，香气四溢。夏楚楚紧张地盯着，生怕有一丝差错。
不久，一盘金黄酥脆的混合炸物出锅了。夏楚楚小心翼翼地尝了一口，眼睛立刻亮了起来，“李大厨，味道真的很不错！外皮酥脆，里面的炸肉和油条口感丰富，很有层次感。”
李大厨也尝了一口，满意地点头，“确实不错，楚楚，你的创新很有潜力。”
就在这时，小玲跑了进来，气喘吁吁地说：“楚楚，外面有个客人点名要尝尝你的新菜品，说是听朋友推荐来的。”
夏楚楚和李大厨对视一眼，都看到了对方眼中的惊喜。夏楚楚立刻将新菜品装盘，准备送到客人面前。
客人是一位中年男士，他看着夏楚楚端上来的混合炸物，好奇地问：“这就是你们的新菜品吗？”
夏楚楚微笑着点头，“是的，这是我们新研发的崂山炸肉和油条的混合炸物，希望您能喜欢。”
客人尝了一口，脸上立刻露出了满意的笑容，“太好吃了，这种组合真是绝了！你们是怎么想到的？”
夏楚楚有些害羞地回答：“我只是想尝试一些新的组合，没想到效果这么好。”
客人连连称赞，“我一定会推荐给我的朋友们，你们这里真是创意无限啊！”
夏楚楚的眉头紧锁，她快步走向厨房的一角，那里李大厨正指挥着小工将使用过的油倒入一个大型容器中。
她的声音带着不容置疑的坚定：“李大厨，这种油不能再用了，它会影响食物的安全和口感。”
李大厨转过身，脸上带着一丝尴尬，“楚楚，我知道你的担忧，但这是我们节省成本的一种方式。你也知道，我们的生意最近不太景气。”
夏楚楚摇了摇头，语气坚决，“不行，我们不能因为节省成本而牺牲顾客的健康。我们必须保证每一道菜的品质。”
就在两人争执不下时，小玲急匆匆地跑进来，“楚楚，李大厨，外面又来了几位客人，他们也是听说我们新菜品来的。”
夏楚楚和李大厨对视一眼，夏楚楚深吸一口气，“李大厨，我们先把这些客人服务好，然后再来解决油的问题。”
李大厨点了点头，两人迅速分工，夏楚楚负责准备新菜品，而李大厨则去接待新来的客人。
不久，夏楚楚将新菜品一一端上桌，客人们品尝后，纷纷赞不绝口。
其中一位客人，是一位美食博主，他兴奋地说：“这菜品真是太有创意了，我一定要在我的博客上推荐给大家。”
夏楚楚听到这话，心中既高兴又担忧。她知道，如果继续使用回收油，迟早会被发现，到时候不仅会影响餐厅的声誉，还可能面临纠纷……
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