昨日离开时,院子里一片狼藉,谷仓酒坊都是门洞大开。
今天回来时,院子里似乎被人简单的收拾过了。
谷仓的门被修补好了,酒坊的门也算能关上,堂屋里桌椅摆放齐了,一些碎瓦罐片堆在院子一角。
陶若筠猜到可能是李家夫妻做的。
两人把东西先放下了,检查了下那些损失。
都是冲着吃来的,所以房间里翻动的很少,就是厨房谷仓酒坊被翻的厉害。
米剩下有一半,之前晒的肉就剩两块了,干鱼全都没了,角落里腌在小罐子里的鱼和咸菜大概被遗漏了。
这个年还是能对付过去的。
陶若筠指挥谢鸿卓去烧水,自己拿了只碗,碗里撒上一点盐,又添了点温水化开,就抓着鸡和碗开始杀鸡接血烫皮拔毛。
陶若筠一边等着血流进碗里,一边抱怨:
“可惜了,今天只有母鸡。要是买只公鸡就好了,鸡毛可以攒下来,可好看了。”
谢鸿卓在灶膛边听见了,大声回道:“那你明年抱小鸡的时候,多抱几只公鸡回来,不就有了?”
陶若筠听了哈哈大笑,“你个傻子,抱鸡回来的时候,哪里分得清公母。何况我抱小鸡是为了可以吃鸡蛋,都是公鸡,那我们吃什么呀?”
谢鸿卓听了也笑:“那我们明年春天多做些酒,到时候吃鸡全买公鸡,给你攒漂亮鸡毛。”
陶若筠脸上带着笑,并没有再说什么。
等血流的差不多了,谢鸿卓的开水也烧滚了,鸡放进盆子里,冒着热气的滚汤从鸡的身上浇下去,确保各处都浇过之后,陶若筠开始拔毛。
鸡身上还烫着,拔一下毛便被烫一下,谢鸿卓见了,跑过来帮着一起拔毛。
两人一边快拔毛,一边朝手上吹气,没几下子粗硬的羽毛就拔了个干净。
就着热气,陶若筠又把鸡嘴和鸡爪的硬壳硬皮给撸去了,只剩细小的毛交给谢鸿卓慢慢拔着。自己则走到角落里搬出一个密封的小坛子来,那是之前制好的造肉酱。
精瘦的肉去筋骨剁碎,加上老酱和细盐,葱白细细的切上一小碗,再把川椒茴香和陈皮研成末,用酒一起搅拌成稠粥状,放入坛中封好。坛子要放在烈日下晒上十余日再打开看,如果干了,加酒,味道淡了加盐,然后封存。
平日里两人并不吃这个,但是冬天里新鲜的菜少了,肉酱拌饭或者拌面也不失为一个法子。
除了造肉酱,还有一坛子混合蒜瓜茄。
黄瓜冬瓜小茄子,都切大块焯水控干,加盐腌上一晚,再加盐和蒜泥,搅拌均匀后放入坛子。用熬好的酒醋淹没,一直浸着,等到要吃的时候捞起来就行。
再加上今日买的蒜苗干、三和菜,这一顿饭丰盛无比。
谢鸿卓见了这个架势,突然笑不出来了,满心惴惴。
陶若筠没有去管他,只叫他帮着淘洗大米,准备煮饭,就在这当口,有人在院子外喊人。
“屋里头有人么?”
陶若筠听见了,走出去一看,正是今天在大街上和谢鸿卓拉扯的中年男人。
董阳舒来了陶若筠家。
“您有什么事儿么?”陶若筠站在厨房门口回应。
“姑娘,到饭点了,肚中饥饿,我看这里也没有店家,就想问问能不能讨口吃的。”
正在准备煮饭的谢鸿卓没见着人,但是听见了声音,宛如见鬼了一般从厨房里冲出来,一下就看见了董阳舒那张脸。
他的脸唰的一下就白了。
“没有吃的!你往前走,前面就是县城,那里有吃的。”
他一口拒绝了董阳舒,根本不给进门。
他早上才告诉的董阳舒地址,没几个时辰人就到了家门口,说好的不打扰都是骗子。
董阳舒自然知道自己骗了小主人,但是谢鸿卓谎话更多,他才懒得搭理。
只见他笑着道:“姑娘,我有些时间没吃饭了,眼下又冷又饿的,不给吃的,进来让我歇个脚喝口热汤也行啊。”
陶若筠刚要说话,谢鸿卓又开始抢:“没有,都没有,没地方歇。”
基建从位面杂货铺开始 我一拳下去你会死的 神造 这个苍生有毛病 错嫁:鬼眼王妃 殿下他又A又美 我标记了一处地点 灵魂摆渡船 我全校都穿越了 转生萝莉,我即为神明的终焉 在男主的梦里乘风破浪 极道武圣 我做正道魁首的那些年 我的头发能创造妖国 我凭画符征服帝国[直播] 诸天陵园 凤啼长安 掉马团宠不生宝 超维度英雄 世界重叠
青铜之路太过漫长吊打各路大神王者又太过寂寞青丘之冥的灵魂不会永远漂泊旅途,永无止境...
林蔓穿越了,别人穿越为农家女是采药卖方子赚第一桶金,而她就不一样了,她靠的是写艳书。尖酸刻薄的奶奶小肚鸡肠的大伯一家子的极品亲戚不怕不怕,来一个灭一个,来两个灭一双。...
本书又名银河系风俗评鉴指南我的女队友怎么是个昧魔武士我的飞行全靠浪路尘在网游银河中给自己编写了一个名为寻宝与避险指南的小外挂,自动检索附近宝物,遇到危险还会提前预警,把冒险游戏玩成简单的观光捡宝游戏,结果,连人带外挂一起穿越到了真实的宇宙中联邦自由群星于黑洞边缘回溯冻结的时光,我见证了银河系第一微操大师的浪漫。帝国娱乐周刊独闯龙潭圣女宫,百花丛中过,片叶不沾身危险总是慢他一步。盘古航海日志路尘,银河圣骑士,天梯榜最速攀升者,这片星空最伟大的冒险家。...
当灭霸带着他的外星大军侵入地球,他们即将面临的是,来自地狱的裁决。无意间穿越到漫威宇宙,陈启成为了第四代恶灵骑士,并觉醒了诸天裁决系统。至此他走上了在诸天万界惩戒恶人的道路。ps这本书讲的是恶灵骑士在各个世界里教训恶人的故事,本书是无限流,主宇宙是漫威。当前世界,已过哈利波特人皮灯笼(建议跳过)黑衣人柱灭之刃美国怪谈世界(美国诡片合集)进行中黑袍纠察队...
疯狂日更中g文案一霉运系统520又有了新宿主,和别的系统不一样,他绑定的宿主大多都是歪瓜裂枣。为了给新人一个下马威,它戴上了自己的大金链子小手表,脸上暗搓搓画上凶狠的刀疤,结果下一秒它就对上了一双...
人类的存亡,终究要由女性的意志来决定。伊甸园首领芳芳林德伯格伊甸园之战后,男性称霸了世界潘多拉病毒之后,人类却已经没有未来苏醒的科学助理失踪的女权党魁还有沉睡的铁血女帅是戴罪立功,还...